Chỉ từ những nguyên liệu giản đơn, bạn có thể làm món đậu hũ xốt thịt băm quá ngon cho bữa trưa ngày lạnh. Cùng thực hiện món đậu hũ xốt thịt băm này nhé!
Nguyên liệu làm đậu hũ sốt thịt băm
- 150 gram thịt lợn xay hoặc băm nhuyễn
- 1 miếng đậu hũ
- 2 muỗng súp sả băm,1 muỗng súp tỏi băm
- Hành lá cắt nhỏ
Cách làm đậu hũ sốt thịt băm
- Bạn dùng dao cắt đậu hũ ra thành những miếng hình vuông rồi tiến hành chiên cho vàng.
- Tiếp theo, bạn dùng 2 muỗng súp dầu chiên để phi thơm tỏi băm và sả băm rồi bạn cho phần thịt xay vào đảo cho đều.
- Khi thịt vàng, cháy cạnh thì bạn cho thêm hành lá đã cắt nhỏ vào. Tiến hành nêm bột ngọt, nước mắm và muối cho vừa miệng.
- Bạn cho hết chỗ đậu hũ đã chiên vào chảo rồi thêm một chút nước và nấu ở mức lửa nhỏ để tất cả gia vị thấm đều vào đậu.
Thành phẩm
Món đậu hũ xốt thịt bằm ăn ngon nhất khi còn nóng. Bạn có thể thái ớt sợi và thêm ngò để trang trí cho món ăn thêm sinh động. Một món ngon cho gia đình đã được hoàn thành trong tức thì với cách thực hiện thật giản đơn. Tự trổ tài nấu ăn với món đậu hũ xốt thịt bằm này cho gia đình thưởng thức nhé!
Trên đây là chi tiết cách làm món đậu hũ sốt thịt băm giản dị mà đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa của gia đình mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Thật hấp dẫn phải không nào? Mong bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
