Đậu hũ làm từ lòng trắng trứng và sữa tươi, dùng chung với nước sốt và sò điệp khô là một gợi ý rất thú vị cho món ăn của gia đình.
Đậu hủ sốt sò điệp

Nguyên liệu cần có:

2 cây đậu phụ trứng

250 gram sò điệp

1 muỗng súp tương ớt

1 muỗng súp tương cà

2 nhánh hành lá

5 trái cà chua bi

2 củ hành tím

hạt nêm, tiêu, đường, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

dau-hu-sot-so-diep

Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, đem hấp nóng. Sò điệp ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, sau đó đem áp chảo.

– Hành tím, cà chua bi cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

– Làm sốt: nấu nóng 1 muỗng súp dầu chiên, cho hành tím, cà chua vào xào nhanh tay, nêm tương cà, tương ớt, 1 muỗng cà-phê đường. 

  Đậu hủ còn nóng, đặt miếng sò điệp lên trên. Rưới sốt lên đậu hủ và sò điệp, rắc hành lá.

Bí quyết: Bạn có thể thay đậu hủ trứng bằng đậu hủ mơ.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau dau hu ngon dau hu sot so diep mon ngon voi dau hu

banh donut huong que ngon ca su mùa tết hàn thực bánh tẻ nhân nấm thịt món ăn hong kong luon nuong la dua mi lạnh Cẩm cach lam do bien chien gion banh oliu thit ga thom công thức chả lụa mực nướng cay ga Nướng nău trẻ cach nau bo bit tet cach lam banh bao nhan trung xop Luộc dua cai hormone Cuonón xào">Chế biến Món xàoh dau phu">cach nau canh dau phu bo cuon sot hat de ngon tep xào khóm bột nêm Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Mắm trái Cách kho cá rô quần jeans độc đáo sũa chua dầm hoa quả ngân hà cách nấu cháo cá gà luộc mì lạnh đậu nành sago gula melaka khổ qua xào salad cà chua bi Vấn vương đặc sản Bến Tre ngao cách làm ốc hấp tiêu xanh khoai tây trứng cút kẹo vừng đen goi vit Đắm đuối thịt dúi đồ ăn vặt sài gòn thịt vịt nấu táo Bun thit bo nuong Phạm Bằng Bi quyết lam sach Mon ngon gia dinh bánh mì tôm chiên Cuon caCh lam goi thit bo cuon cha gio ngon rau xanh cach nau che ba ba bánh chocolate Già Ốc lác nướng tiêu xanh ốc xào mỡ hành gẠo tu lam mut dau chè trôi lam kem don gian mat ong chanh đâu hũ khoÃƒÆ canh bò viên rau củ 3 món canh bò viên tra chanh mat ong kỳ xoi la cam món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn cháo cá lóc móng giò tra sua thai cach nau xoi la dua bang noi com dien Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa 3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt kho qua nhoi ca thac lac ChÃƒÆ y muc ngon cach nau gio heo ngon cach lam banh cupcake pho mai hu tieu nam vang Banh mi kep thit Bánh chuối nướng xao da May và salad cà chua ga chien canh chua bông atiso Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài thịt mùa noel những món cháo ngon Sáng ấm bụng với cac mon xôi hoc bún riêu gio heo banh chocolate white bánh thịt bò hamburger sốt tiêu lau vit mang chua cánh gà sốt coca Vi cà nước cốt thịt gà Lớp cach nau xoi bang lo vi song bún mắm cÃ Æ basa kho xào gà cay mang kho thap cam ngon dau do chân gà chiên nước mắm tỏi cách làm bánh cuộn ngon chợ cach lam ca sot ca chua Mỹ