Tuần này Bếp Gia Đình sẽ gợi ý đến bạn món chay ngon với nguyên liệu quen thuộc là đậu hũ – món Đậu hũ sốt Singapore với hương vị độc đáo.
Đậu hũ sốt Singapore

Nguyên liệu cần có:

Khẩu phần: 2 người

  • 2 miếng đậu hũ trắng
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh tương ớt cà
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 1 ít đường và muối
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Dau hu sot Singapore 6

Đậu hũ sốt Singapore cho ngày chay

  • Nguyên liệu cho món chay Đậu hũ sốt Singapore gồm có:
Dau hu sot Singapore 1

Nguyên liệu giản đơn cho món chay

  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Hành lá làm sạch, đầu hành cắt khúc, phần lá cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra thấm ráo dầu.
Dau hu sot Singapore 2

Chiên vàng 2 mặt đậu hũ

  • Cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho phi thơm đầu hành. Cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương ớt cà, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê đường và ít muối vào trộn thật đều, nấu lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sền sệt.
Dau hu sot Singapore 3

Nấu hỗn hợp sốt cho sệt lại

  • Tiếp theo cho đậu hũ chiên vào để lửa nhỏ, thỉnh thoảng trở mặt nấu cho thấm sốt.
Dau hu sot Singapore 4

Cho đậu hũ vào nước sốt vừa nấu

Dau hu sot Singapore 5

Nấu ít phút cho đậu hũ thấm

  • Bày Đậu hũ sốt Singapore ra đĩa, trang trí với hành lá, ớt sừng, dùng nóng với cơm trắng.
Dau hu sot Singapore 6

Bày đậu hũ ra đĩa và thưởng thức

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món chay siêu ngon, siêu nhanh trên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot singapore dau hu chay dau hu sot chay dau hu sot singapore

mẹo măng xào miến La lot Chè trôi nước cách nấu chè đậu bo cuon la lot lớp kẹp tóc trứng chiên nấu phở Mề xôi chả Sua chua Cac món tom nuong Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có Khoai tay Hot canh riêu nấu cá quả vị ngọt cha bông thịt heo ấn nặn Ca tim nuong pudding sữa trứng Ga xao video day nấu ăn Trót quẠthach dau sua chua mat lanh nam tom nau An ẩm thực Việt rang tom chả cá bún riêu pudding kem tươi dà cà thu mi vit cá cơm khô cách làm kem cach pha cocktail dao lẩu cá Chả giò rế cach lam sot mayonnaise mÃƒÆ Mục xao chua ngọt Tứ cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn Tía phà Šphấn Các Món hầm đúc giảm cân protein trứng ăn sáng món ốc chè khoai sọ bột báng món xôi sườn rim tiêu món ngon mỗi ngày bánh ướt nhân thịt bánh xèo ngon cách làm nộm su hào ô che mưa 4 gan ngũ vị 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu thịt gà rang tra rán vịt rán cay hủ cua chien gion dương bắp An sang Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng món ngọt Cach lam Bún tươi bông cải xanh bệnh tim NHAU bí ngòi Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó tokbokki cach lam banh bot loc Và cam cà qua LÃƒÆ m Kem Bà làm bánh làm kem cach nau an khoai lang làm kem Làm Bánh bao nhật bản cà chua dây ruy băng phụ kiện cho phái đẹp mứt khoai lang Thuáµ súp cho bé mon ăn viêt Đào Sủi cảo Cháo bầu cá lóc bap bo hap gung ngon Cá ngừ day nau an ngon rau muong gà chiên tỏi bì cuốn Banh trang tron cách làm mẻ gÃ Æ lÃ Æ giang mật ong cửa hàng son Ri Bánh bảo Khoai tay chien