Tuần này Bếp Gia Đình sẽ gợi ý đến bạn món chay ngon với nguyên liệu quen thuộc là đậu hũ – món Đậu hũ sốt Singapore với hương vị độc đáo.
Đậu hũ sốt Singapore

Nguyên liệu cần có:

Khẩu phần: 2 người

  • 2 miếng đậu hũ trắng
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh tương ớt cà
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 1 ít đường và muối
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Dau hu sot Singapore 6

Đậu hũ sốt Singapore cho ngày chay

  • Nguyên liệu cho món chay Đậu hũ sốt Singapore gồm có:
Dau hu sot Singapore 1

Nguyên liệu giản đơn cho món chay

  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Hành lá làm sạch, đầu hành cắt khúc, phần lá cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra thấm ráo dầu.
Dau hu sot Singapore 2

Chiên vàng 2 mặt đậu hũ

  • Cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho phi thơm đầu hành. Cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương ớt cà, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê đường và ít muối vào trộn thật đều, nấu lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sền sệt.
Dau hu sot Singapore 3

Nấu hỗn hợp sốt cho sệt lại

  • Tiếp theo cho đậu hũ chiên vào để lửa nhỏ, thỉnh thoảng trở mặt nấu cho thấm sốt.
Dau hu sot Singapore 4

Cho đậu hũ vào nước sốt vừa nấu

Dau hu sot Singapore 5

Nấu ít phút cho đậu hũ thấm

  • Bày Đậu hũ sốt Singapore ra đĩa, trang trí với hành lá, ớt sừng, dùng nóng với cơm trắng.
Dau hu sot Singapore 6

Bày đậu hũ ra đĩa và thưởng thức

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món chay siêu ngon, siêu nhanh trên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot singapore dau hu chay dau hu sot chay dau hu sot singapore

xúp lam cheesecake voi 3 nguyen lieu xay sinh tố thập cẩm Ga cách làm gỏi vịt ngon thit khi trung cut ngon ga hap trung soup ngô sot mat ong cach lam lau nước ép táo gừng Bun rieu ngonm cach nau bun rieu cach nau chạo lau nam lam banh xop món ăn ngày của mẹ bánh cupcake sữa luon trung thit bam Chi trung ca món cháo dễ làm vỏ hộp bắp chuối ngo ngot xao thit rối thịt ba chỉ rim bánh truyền thống gà chay an choi com Nấm kim châm tu nau canh bi do bo vien mang muoi boë kho món ngon Việt Nam nem tôm rán cơm hộp cach lam mon ga ngon Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho banh ran ngot Măng kho lươn chuối chát bo cuon cai xanh công thức gà nướng sữa chua cheesecake trÃƒÆ xanh lam pate gan suon heo nau dau phong cach nau lau ga ngon Trai bánh sữa phở cuốn ngon hóa trang mon luoc Đặc sản Hà Nam cach lam xiu mai công thức bánh táo lam nui gao cach kho cá chep f5 your room nấu chè xoài lợi ích vỏ hành vỏ cam banh xeoMèna class="label" style="background-color: #BBAFE4" href="/index.php?q=canh bò">canh bò Muop đăng Chien nước uống giàu dinh dưỡng đậu hũ nhồi Nếp cháo thịt heo Sữa đậu nành kem đá bàoackground-color: #C794B3" href="/index.php?q= bánh không cần lò nướng"> bánh không cần lò nướng cong thuc lam banh bong lan don gian cach lam lap xuong sot quat tím thit heo kho cu cai hết lòng lợn luộc tom rang trung muoi com ga xe ca man bánh ngô hấp donut trà xanh rau củ rán trứng bóng rổ tart trung ca hap cach lam bun thực phẩm mùa nóng đường chất béo ga xien nuong cÃƒÆ Basa quả trứng May vÃ Æ la chuoi bánh chuối hấp bun tron thit chữa bệnh gỏi khô cá sặc Xôi mít cach lam banh gao Nóng quá soda dâu tây món ngon ngày đông tình thịt gà xào xà lách gỏi ốc giác rau rut rươi hóa canh bò nấu rong biển khô bắp cải cuộn thịt sốt cà cúc Chù quần short day nau ăn ngon chả mực Hạ Long đậu Hà Lan muc xao hoa thien ly kem đá bào Bún hến làm chè bơ rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cá loc nướng riềng 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh