Đây là món ăn chay nóng kèm với cơm, mùi đậu hũ bùi bùi kèm với vị chua chua ngọt ngọt của cà chua và nấm, vị béo béo của món phô-mai con bò cười khiến cho món ăn thêm đậm đà và chứa đầy dinh dưỡng.
Đậu hũ sốt phô-mai con bò cười

Nguyên liệu cần có:

  • 4 miếng đậu phụ trắng
  • 4 trái cà chua
  • 100 gram nấm rơm
  • Hành, ngò, tiêu, hạt nêm và các gia vị khác
  • 2 miếng phô-mai con bò cười
Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu hũ rửa thật sạch rồi cắt 1 miếng ra làm 8.
  • Cà chua sửa sạch cắt hình hạt lựu.
  • Nấm rơm ngâm nước muối pha loãng cắt hình hạt lựu.
  • Cho chảo lên bếp, cho hành tím vào phi cho thơm, sau đó cho cà chua vào đảo nhẹ cho nước vào một chút cho cà chua nhanh nhừ, đợi cho xôi lên là cho nấm rơm vào đảo tiếp rồi cho một chén nước vào nồi, nêm đường, một chút muối, hạt nêm, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho đậu hũ vào chảo, nấu liu riu lửa nhỏ cho nước cạn hơi sền sệt là được. Giờ mới là công đoạn trộn phô-mai con bò cười vào tán nhuyễn.

Đậu hũ sốt phô-mai con bò cười

Vậy là chúng ta có món đậu hũ sốt phô-mai con bò cười tuyệt vời vừa ngon lành vừa bổ dưỡng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu dau hu pho mai dau hu sot pho mai

muoi sa trai cay tron sua chua la dua tôm tích hấp huong dân nau an phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lam hot vit muoiu che dau xanh ngon "> nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi thach dua hauau chao ngu coc">cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe vãƒ-color: #7A1CDE" href="/index.php?q=Ăn sao cho gan khỏe ">Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi salad đậu cove cach lam goi thanh long com chien ca hoi ngon bà cụ kem lanh Hạn goi oc giac cua chien gion vá ng mÃƒÆ thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.