Đậu hũ sốt nấm với miếng đậu mềm thấm nước sốt thơm ngậy hòa quyện với hương vị thơm ngon của các loại nấm giòn sần sật, ăn chơi hay ăn với cơm đều hợp. Hãy theo dõi cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần

Cuối tuần tới rồi, cùng dành thời gian làm món đậu hũ sốt nấm cho cả nhà cùng thưởng thức cho ngày cuối tuần này nhé!

Nguyên liệu làm đậu hũ sốt nấm

  • 250 gram nấm bào ngư
  • 150 gram nấm linh chi
  • 2 miếng đậu hũ
  • 1 muỗng canh tỏi băm, 1 củ cà rốt
  • 1 muỗng canh dầu chiên

Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần phần 1

Gia vị:

  • 2 muỗng canh dầu hào
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 2-3 muỗng cà phê đường
  • 1/4-½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

Hỗn hợp làm sệt:

  • 2 muỗng cà phê bột năng
  • 1-2 muỗng cà phê nước

Cách làm đậu hũ sốt nấm

  • Nấm ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, rửa lại, vớt ráo.

Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần phần 2

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ tỉa hoa cho đẹp, trụng sơ cà rốt qua nước sôi, vớt ra thau nước lạnh, để ráo.

Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần phần 3

  • Pha chén nước gia vị: khuấy tan dầu hào, nước tương, đường, dầu mè. Pha bột năng với nước.

Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần phần 4

  • Đậu hũ cắt đôi, chiên ngập dầu cho vàng. Vớt ráo. (Dùng đậu non sẽ mềm, mịn và béo hơn). Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên, cho nấm, cà rốt vào đảo nhanh tay, chế chén nước gia vị vào đảo đều. Nêm lại cho vừa khẩu vị. Cho nước bột năng vào, giúp sốt nấm sệt lại. Đặt đậu hũ chiên vào đĩa, rưới sốt nấm lên trên.

Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần phần 5

Dùng nóng với cơm trắng hoặc dùng như món ăn kèm.

Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần phần 6

Nếu dùng như món ăn chay thì thay dầu hào bằng dầu hào chay hoặc thay dầu hào bằng nước tương.

Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần phần 7

Trên đây cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày! Thật giản đơn phải không các bạn? Mong các bạn thành công và ngon miệng với đậu hũ sốt nấm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Se cách làm mì tôm trộn mực nau thit xa xiu canh atiso bổ dưỡng Món ngon dễ làm Món Chay ca chua hap trung Thịt chiên xào cay mực tươi cơm tấm sườn nướng Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng ga ran mien cua tron cach lam duA cu sen Chế biến Món xào Dâu Tây banh da Lon cách làm bánh chiffon amthuc ca phi le chien sa cải thảo lam sa te ngon bà nh bo cach lam banh ran làm bánh quy bơ tí hon NhẠLàm sao để chuẩn bị các món ngon cho Nghề bau khia ngu vi bắp bò bot nem xào ngao với sả ớt cà chua thị lực kali vitamin B cách làm củ cải chua ngọt bánh cuốn bằng chảo lam ca hoi sot chanh cach kho ca ngu ngon Thịt chó la gung>cách làm mực dồn thịt bánh bao kim sa Hà Ly nem chay ê chế biến đồ ăn dặm cach lam com hen cach lam cha gio chien nâu7D80" hr xÁ xÍu2E3264" href="/index.php?q=Nem">Nem Cach lam Banh dau xanh đậu hũ bánh tôm rán khoai lang cach lam mut khoai lang sô cô la ngày tình nhân Các Món hầm nhân viên phục vụ nâu cách làm kem canh gà các món chay cách làm chuối rim đuong="label" style="background-color: #D9F0A4" href="/index.php?q= cupcake người tuyết"> cupcake người tuyết làm trứng muối trà đào ngon thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau ổi canh rau cÃƒÆ nem ngon bánh bao ngọt sách vở bánh pound vị cam cach nau chao thit dạ dày hầm ca sot chua cay Luoi heo cua chien gion tút rau củ bị nhiễm độc salad cà Xi dau bánh bò ngọt cách làm pate gan gà cach nau canh he dau hu mẹo mua sắm hiệu quả cốt dừa bo cuon thit ba roi nươc măm thà ŠMá Ÿ cá cơm rang cay thuc don com lam sinh to chuoi làm mứt dâu BANH BEO xôi mít cốt dừa làm thế nào Cà rốt chua ngọt nhÃƒÆ hÃƒÆ ng lam ga xien que nuong sa salad trai cay tuoi phấn cá hấp thịt xông khói che khoai mon thom ngon thạch trân châu bánh mochi ngon bánh bông lan LẨU dùng lò vi sóng làm bánh bánh trứng ngon cach lam banh tổ Cách làm thịt bò dứa thơm bắp rang bơ lạt caramel ăn ngon kem tươi khoai lang đàng hoàng Cac mon ham suon nuong muoi ot vi廙t thạch 2 lớp lam bun xao ngon nước gạo lứt banh bot loc nhan tom Quả sấu