Cách làm đậu hũ rim ngũ vị dai ngon, thơm nức mũi. Khéo tay vào bếp trổ tài với đậu hũ rim ngũ vị đậm đà. Đậu phụ rim ngũ vị - món ngon càng ăn càng nghiền
Đậu hũ rim ngũ vị, Cách làm đậu hũ rim ngũ vị - giản đơn mà ngon mê

Đậu hũ là thực phẩm vừa ngon – bổ – rẻ và còn khá “dễ tính” để bạn chế biến nữa. Thế nhưng việc quanh quẩn mãi với những món ăn quen thuộc khiến món ăn dù có ngon đến đâu cũng sẽ bị nhàm chán. Một chút thay đổi, bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ giới thiệu tới các bạn món đậu hũ rim ngũ vị – món ăn đưa vị, ngon quên lối về luôn nhé :D

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ rim ngũ vị:

  • 1-2 bìa đậu phụ (chừng 500 gam)
  • 1 ít hành lá, ½ (một phần hai) chén nhỏ vừng rang chín
  • Gia vị:
    – Nước sốt ướp thịt, mật ong và nước tương mỗi loại 1 muỗng canh
    – Bột gia vị gà và muối mỗi loại ½ (một phần hai) muỗng cafe

nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ rim ngũ vị đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé nguyen lieu cho mon dau hu rim ngu vi

Các bước thực hiện món đậu hũ rim ngũ vị:

  1. Đậu hũ cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn, tùy theo sở thích mà bạn cắt thành các miếng vuông hoặc hình tam giác.
    đậu hũ thái miếng đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu thai miengBắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt.
    chiên đậu hũ đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé chien dau hu1Để đậu hũ bớt ngấy, bạn gắp đậu hũ ra giấy thấm dầu. Về phần dầu chiên, nếu dư thừa bạn trút ra bát.gắp đậu hũ ra cho ráo dầu đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé gap dau hu ra cho rao dau
  2. Với các gia vị đã chuẩn bị sẵn bạn cho ra bát và hòa cùng ½ (một phần hai) chén nước lọc. Khá dễ đúng không nào!
    pha nước sốt đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé pha nuoc sot1
  3. Tận dụng luôn chảo chiên đậu hũ, bạn cho phần nước sốt (Bước thứ hai(2)) vào rồi đến đậu hũ vào đảo đều. Đun sôi và giảm bớt lửa, liu riu chừng 15 phút cho đậu thấm gia vị.
    cho nước sốt vào đun cùng đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé cho nuoc sot vao dun cung dau
    Trong quá trình đun thỉnh thoảng đảo đều lên để 2 mặt đậu hòa nhau nhé.
  4. Khi phần nước sốt đã thấm và thấm đều vào đậu hũ, cho vừng rang và hành lá vào đảo đều vài lượt và tắt lửa.
    thêm vừng rang đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé them vung rang

Từng hạt vừng trắng lấm tấm điểm trên những miếng đậu đậu phụ vàng, dai ngọt thơm phưng phức. Món rim ngon nhất là ăn nóng và càng tuyệt hơn khi bạn thưởng thức chúng vào những ngày mưa hay mát trời.

đậu hũ rim ngũ vị đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi

Chẳng có gì khó khi bạn chỉ cần dành 20 phút cho món ngon này nhỉ.

đậu hũ rim ngũ vị 2 đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi 2

Bên cạnh đó món đậu phụ xào sả ớt cũng là một món hay mà bạn nên thử. Từ nguyên liệu cũ mà cách chế biến khiến món ăn trở nên lạ, tưởng chừng như lạ mà bữa ăn lại ngon.

đậu hũ rim ngũ vị 3 đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi 3

Mong các bạn thực hiện thành công món đậu hũ rim ngũ vị mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

xoai sinh tố vải thiều my nau ruou vang ngon bưởi da xanh cach nau che ba ba banh xeo nhat Ba Ca chép om đùa bắp bò hầm rượu vang gà chiên sốt thơm phản làm ngô chiên giòn Canh bun củ niễng xào thịt heo bằm làm cơm rang cach lam tuong dau cムba sa quẠnho chè hạt sen và đỗ đen Ăn toi cach lam banh MI kep thit tap nem hẹ mì căn chay bò chiên tẩm mè cà vạt Quy Cách nâu chao cháo môn bánh chocolate dâu tây thịt ba chỉ xào mắm ruốcef="/index.php?q=nhẠm">nhẠm phạm thị hương di cho làm bánh quy à ca loc chien bánh ngọt cách làm khoai môn chiên thịt heo cháo nấm và tôm Hấp cá chè dưa cốt dừa bao tử om nước dừa hương vị canh chua bap chuoi thơm pate ngon Những cách rã đông thực phẩm sai lầm salad tom thit ngon Trung Thu bánh mì trà xanh salad su su trộn cà rốt mon hai san pha trÃƒÆ tom rang thit canh nau banh canh cach lam dau hu sot ngon lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn mon banh trang cuon tom thit oc nau chuoi dạu làm chả tôm hấp Må³ çœ dụng cụ Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên nước rau quả Nước rau quả giải gà nòi hầm sả sandwich bơ dưa leo sup bap cai tim oc nhoi bap nghien sườn nướng bbq khoai lang chiên đỗ nom tai lon phi le bo thom ngon hẹ bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach lam nem nuong súp hải sản Xao năm thit lo gà sốt rượu vang bim bim hành đỏ tôm hùm xốt XO bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm