Cách làm đậu hũ rim ngũ vị dai ngon, thơm nức mũi. Khéo tay vào bếp trổ tài với đậu hũ rim ngũ vị đậm đà. Đậu phụ rim ngũ vị - món ngon càng ăn càng nghiền
Đậu hũ rim ngũ vị, Cách làm đậu hũ rim ngũ vị - giản đơn mà ngon mê

Đậu hũ là thực phẩm vừa ngon – bổ – rẻ và còn khá “dễ tính” để bạn chế biến nữa. Thế nhưng việc quanh quẩn mãi với những món ăn quen thuộc khiến món ăn dù có ngon đến đâu cũng sẽ bị nhàm chán. Một chút thay đổi, bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ giới thiệu tới các bạn món đậu hũ rim ngũ vị – món ăn đưa vị, ngon quên lối về luôn nhé :D

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ rim ngũ vị:

  • 1-2 bìa đậu phụ (chừng 500 gam)
  • 1 ít hành lá, ½ (một phần hai) chén nhỏ vừng rang chín
  • Gia vị:
    – Nước sốt ướp thịt, mật ong và nước tương mỗi loại 1 muỗng canh
    – Bột gia vị gà và muối mỗi loại ½ (một phần hai) muỗng cafe

nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ rim ngũ vị đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé nguyen lieu cho mon dau hu rim ngu vi

Các bước thực hiện món đậu hũ rim ngũ vị:

  1. Đậu hũ cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn, tùy theo sở thích mà bạn cắt thành các miếng vuông hoặc hình tam giác.
    đậu hũ thái miếng đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu thai miengBắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt.
    chiên đậu hũ đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé chien dau hu1Để đậu hũ bớt ngấy, bạn gắp đậu hũ ra giấy thấm dầu. Về phần dầu chiên, nếu dư thừa bạn trút ra bát.gắp đậu hũ ra cho ráo dầu đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé gap dau hu ra cho rao dau
  2. Với các gia vị đã chuẩn bị sẵn bạn cho ra bát và hòa cùng ½ (một phần hai) chén nước lọc. Khá dễ đúng không nào!
    pha nước sốt đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé pha nuoc sot1
  3. Tận dụng luôn chảo chiên đậu hũ, bạn cho phần nước sốt (Bước thứ hai(2)) vào rồi đến đậu hũ vào đảo đều. Đun sôi và giảm bớt lửa, liu riu chừng 15 phút cho đậu thấm gia vị.
    cho nước sốt vào đun cùng đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé cho nuoc sot vao dun cung dau
    Trong quá trình đun thỉnh thoảng đảo đều lên để 2 mặt đậu hòa nhau nhé.
  4. Khi phần nước sốt đã thấm và thấm đều vào đậu hũ, cho vừng rang và hành lá vào đảo đều vài lượt và tắt lửa.
    thêm vừng rang đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé them vung rang

Từng hạt vừng trắng lấm tấm điểm trên những miếng đậu đậu phụ vàng, dai ngọt thơm phưng phức. Món rim ngon nhất là ăn nóng và càng tuyệt hơn khi bạn thưởng thức chúng vào những ngày mưa hay mát trời.

đậu hũ rim ngũ vị đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi

Chẳng có gì khó khi bạn chỉ cần dành 20 phút cho món ngon này nhỉ.

đậu hũ rim ngũ vị 2 đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi 2

Bên cạnh đó món đậu phụ xào sả ớt cũng là một món hay mà bạn nên thử. Từ nguyên liệu cũ mà cách chế biến khiến món ăn trở nên lạ, tưởng chừng như lạ mà bữa ăn lại ngon.

đậu hũ rim ngũ vị 3 đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi 3

Mong các bạn thực hiện thành công món đậu hũ rim ngũ vị mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai ca ri ca chem ón Món công thức pizza ca hoi xong khoi món thái lan chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím cach lam tuong ot ca chua món ếch đùi gà sốt kiểu hàn thuoc che hoa cau cach nau an ngon công thức salad pizza rau củgon">ghe rang me ngon bò hầm beer Diệu Kim Bánh canh giò heo Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối Cách làm xúc xích che hoa qua dồi Japchae tôm khô banh canh thit bam nuoc ep dua hau ngon công thức vịt nướng chaonên nằm ngủ trên bếp cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu món nhật che bot bang dau xanh Lạng Cà Kho dua che senkground-color: #9F9A0E" href="/index.php?q=nui xào bò">nui xào bò cá lăng một nắng nướng muối ớt mª cha gio che khoai lang che vai cach lam banh nam Hue công thức xôi hạt dẻ trái cây dầm chua món gà sốt ngon banh sau rieng đùi hơi che khoai lang nam tuyet chính thường Day Nau An Canh cà su hao xào nộm gà hành tây kem dâu tươi phụ nữ ca dieu hong BANH NGOT nấu cơm cứng nhão khê ca ngu sushi gia vi giảm cân Dò nước mơ bún măng thịt vịt Thưởng thức bữa trưa phong cách Hàn che long nhan rau cang cua tron tom thit sua dau Mang xào sầu riêng nướng mực hấp Thịt nguội nuoc dau che nep nau che khoai lang bi do vang dau rau cai xao toi gỏi xoài khô mực quà tặng ý nghĩa ói bánh ngũ sắc qua dấm chua chè đỗ xanh hạt lựu Cách làm mắm Tôm canh mướp đắng thịt gà lap xuong tuoi cháo trắng nấu hải sản