Cách làm đậu hũ rim ngũ vị dai ngon, thơm nức mũi. Khéo tay vào bếp trổ tài với đậu hũ rim ngũ vị đậm đà. Đậu phụ rim ngũ vị - món ngon càng ăn càng nghiền
Đậu hũ rim ngũ vị, Cách làm đậu hũ rim ngũ vị - giản đơn mà ngon mê

Đậu hũ là thực phẩm vừa ngon – bổ – rẻ và còn khá “dễ tính” để bạn chế biến nữa. Thế nhưng việc quanh quẩn mãi với những món ăn quen thuộc khiến món ăn dù có ngon đến đâu cũng sẽ bị nhàm chán. Một chút thay đổi, bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ giới thiệu tới các bạn món đậu hũ rim ngũ vị – món ăn đưa vị, ngon quên lối về luôn nhé :D

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ rim ngũ vị:

  • 1-2 bìa đậu phụ (chừng 500 gam)
  • 1 ít hành lá, ½ (một phần hai) chén nhỏ vừng rang chín
  • Gia vị:
    – Nước sốt ướp thịt, mật ong và nước tương mỗi loại 1 muỗng canh
    – Bột gia vị gà và muối mỗi loại ½ (một phần hai) muỗng cafe

nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ rim ngũ vị đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé nguyen lieu cho mon dau hu rim ngu vi

Các bước thực hiện món đậu hũ rim ngũ vị:

  1. Đậu hũ cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn, tùy theo sở thích mà bạn cắt thành các miếng vuông hoặc hình tam giác.
    đậu hũ thái miếng đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu thai miengBắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt.
    chiên đậu hũ đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé chien dau hu1Để đậu hũ bớt ngấy, bạn gắp đậu hũ ra giấy thấm dầu. Về phần dầu chiên, nếu dư thừa bạn trút ra bát.gắp đậu hũ ra cho ráo dầu đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé gap dau hu ra cho rao dau
  2. Với các gia vị đã chuẩn bị sẵn bạn cho ra bát và hòa cùng ½ (một phần hai) chén nước lọc. Khá dễ đúng không nào!
    pha nước sốt đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé pha nuoc sot1
  3. Tận dụng luôn chảo chiên đậu hũ, bạn cho phần nước sốt (Bước thứ hai(2)) vào rồi đến đậu hũ vào đảo đều. Đun sôi và giảm bớt lửa, liu riu chừng 15 phút cho đậu thấm gia vị.
    cho nước sốt vào đun cùng đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé cho nuoc sot vao dun cung dau
    Trong quá trình đun thỉnh thoảng đảo đều lên để 2 mặt đậu hòa nhau nhé.
  4. Khi phần nước sốt đã thấm và thấm đều vào đậu hũ, cho vừng rang và hành lá vào đảo đều vài lượt và tắt lửa.
    thêm vừng rang đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé them vung rang

Từng hạt vừng trắng lấm tấm điểm trên những miếng đậu đậu phụ vàng, dai ngọt thơm phưng phức. Món rim ngon nhất là ăn nóng và càng tuyệt hơn khi bạn thưởng thức chúng vào những ngày mưa hay mát trời.

đậu hũ rim ngũ vị đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi

Chẳng có gì khó khi bạn chỉ cần dành 20 phút cho món ngon này nhỉ.

đậu hũ rim ngũ vị 2 đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi 2

Bên cạnh đó món đậu phụ xào sả ớt cũng là một món hay mà bạn nên thử. Từ nguyên liệu cũ mà cách chế biến khiến món ăn trở nên lạ, tưởng chừng như lạ mà bữa ăn lại ngon.

đậu hũ rim ngũ vị 3 đậu hũ rim ngũ vị Món ngon nào cho bữa ăn hôm nay - đậu hũ rim ngũ vị nhé dau hu rim ngu vi 3

Mong các bạn thực hiện thành công món đậu hũ rim ngũ vị mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bun rieu Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm nau pho bo nữa>">chân giò hầmolor: #70E0C5" href="/index.php?q=banh mi sua">banh mi sua cách làm gỏi miến chân gà vÃƒÆ cari cá gà sốt cam tom xao rau cu Sườn nướng hà tai tẩm Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm thanh Thạch hoa quả củ đậu đèn ngủ chảy cach lam ghe rang me ngon chùm vó mẹo vặt mon ngon tu so món ăn Việt Nam Áo thun cha gio chay riềng Trổ trà xanh canh đu đủ gạo lứt Trân châu lẩu cua đồng mut chum ruot ngon bướm đậu hũ nhồi Tào bò xào nấm bap ngot xao thit thập cây thông Noel mi tron han quoc ngon cach lam banh quy bo ngon ớt Cháo gà Võ Thị Sáu món nướng ngon ca nuong cá kho Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp banh muffin chao bo sa lat Gà chien món sắc gà rán cốt lết cua chien gion thịt vịt chiên đút lò bánh mì cuốn xúc xích khoÃƒÆ Xôi gấc nước cốt dừa kem dua bo mat lanh đồ ăn chay cá khô Vitamin tăng cường chuyện ấy GOI kiểu Nhật Canh thit ga mon xoi dau xanh suon nuong hấp luon nuong ngu vi Đường ram tai heo ngam giấm Pha lau bánh sandwich cuộn canh hầm bổ dưỡng bun rieu oc cach nâu che mè đen che dua hau Cuối Làm bánh không cần lò nướng banh mi cuon ga xe ngày quốc tế thiếu nhi cách Cách làm phô mai que me gà trứng rán với ngô cach lam banh tam Ná m ngon lam xoi keo chuoi Chế biến Món xào Bánh Mặn banh khoai chuoi chien ngon hướng dẫn móc hoa yogurt sữa đặc bong lan cuon Tĩnh bánh sandwich kẹp phô mai kết Hà chè đậu nước cốt dừa cach lam dui ech Quy kem nho Nếm thử hạt bàng Côn Đảo Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai bánh kem ngàn lớp An toàn thực phẩm Ẩm thực Nâu ăn ngon dao ngam quà mặt mùa đông cà xào thịt Bánh ngô may khăn quang rọi