Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay thơm ngon, hấp dẫn thích hợp để bạn chế biến trong ngày Rằm tháng 7 sắp tới.
Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu hũ non: 1 gói

- Nấm đông cô tươi: 100g

- Hành lá, 1 nhánh mùi.

- Gia vị: dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè.

- 1 muỗng bột năng

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nấm đông cô cắt phần chân già, rửa thật sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút cho sạch.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 2

Bước thứ hai(2): Đậu hũ non rửa thật sạch, thái miếng xếp ra đĩa. Dùng màng thực phẩm bao lại, làm chín trong lò vi song khoảng 2 phút. Hoặc bạn có thể làm chín đậu hũ non bằng cách chần qua nước sôi thêm chút muối.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 3

Bước thứ ba(3): Nấm sau khi ngâm, vớt ra để ráo, thái lát mỏng.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 4

Bước thứ tư(4): Hành lá, rau mùi bỏ rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Lưu ý phần gốc hành xắt nhỏ để riêng.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 5

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu mè. Khi dầu nóng cho phần đầu hành ở trên vào phi thơm. Tiếp đó cho nấm vào xào chín, thêm chút dầu hào chay, nước tương vào đảo kỹ. Hòa 1 muỗng bột năng với chút nước, cho vào chảo nấm đảo đều, nếm nêm cho vừa ăn.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 6

Bước thứ sáu(6): Nấm chín, tắt lửa, cho hành lá, mùi xắt nhỏ ở trên vào đảo đều.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 7

Bước thứ bảy(7): Cho nấm cùng với nước sốt ở trên vào đĩa đậu hũ non đã làm chín. Dùng thìa rưới đều phần nước sốt lên các miếng đậu để đậu hũ được thấm đều.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 8

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị sẵn đón Rằm - 9

Mong các bạn thành công với cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn bị đón Rằm

nau nẩu bánh mì sushi cach pha nuoc cham oc Khéo tay Canh gà banh bo dau phong tự chế kem dưỡng da xuc gỏi cuốn tôm tươi mực tươi nhồi thịt chiên nau canh pasta sốt Vịt nau chao Nhiệt cach lam thit ga Xôi mít Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể trứng cuộn gà tự làm nước đường Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài bồi bổ sức khỏe banh ca phe ngon cách làm bánh tại nhà cách chế biến dọc mùng banh ran ngot thom thạch vị chanh cá cơm rang mật ong gà xào húng quế ngon bánh ngon ngày tết cach lam hao nuong sot bbq kho ca loc chien cá xào chua ngọt mon bap cai cach lam phơ Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất cach lam banh flan sua chua nội thất tu lam dua chua cu sen cach nau hu tieu sa te lẩu snack trái táo bánh gạo cay phô mai lam om banh nương cá hấp món quà trung goi hai san ngon MÃÆm dau hu om nam nuong ca ri tom vit quay bang chao thom cá lăng nấu măng chua canh cÃƒÆ banh tart xoai canh nấm hương nấu mọc Cẩn 2 canh chua cá lóc Lòng xào cách lam sinh to bo mon che cách làm cháo sườn banh la dua an do Huong Dan Nau An banh cuon ap chao cac mon nuong my y ca hoi thom ngon salad bí mon ăn viêt Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi Banhtcha"> bánh vị matchaạc cÃ Æ kho kem tẩm bột chiên xoi cha bong cach lam che thai ngon đậu hũ xóc muối gà om nấm kem ăn chuối chiên trẻ em Nấu xôi trung chien thit bánh xòe cach lam com ruou sach salad thit bo nuong mỳ tôm dạ dày hầm thảo quả ngo rang tôm om đậu hũ non thanh mát Cách hấp cá hương vị Banh bánh táo hình hoa khoai môn hầm gà chen bong cai xao trung Bi do xao Canh súp lơ bông cải lam trà sua quÃ Æ chân giò rán Mật ông miếng canh rau nhút Cánh gà muối vừng kiểu Nhật