Cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô ngon nhất. Ấm bụng cơm ngon ngày đông với đậu phụ sốt nấm đông cô. Cơm ngon ngày rằm với đậu hũ non sốt nấm đông cô
Đậu hũ non sốt nấm đông cô, Cách làm đậu hũ non sốt nấm giòn giòn

đậu hũ non sốt nấm đông cô là một món chay ngon và khá dễ thực hiện. Và nếu như bạn đang có ý định thực hiện một vài món chay cho thực đơn ngày rằm hay mùng một đầu tháng, vậy thì đây là một gợi ý khá hay đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ non sốt nấm đông cô:

  • 1 gói đậu hũ non
  • 100 gam nấm đông cô tươi
  • 1 ít hành lá, rau mùi
  • 1 cafe bột năng
  • Gia vị: Dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè, hạt nêm từ nấm

nguyên liệu cho món đậu hũ sốt nấm đậu hũ non sốt nấm đông cô Đậu hũ non sốt nấm đông cô - món ngon cho thực đơn ngày Rằm nguyen lieu mon dau hu non sot nam

Các bước thực hiện món đậu hũ non sốt nấm đông cô:

  1. Nấm đông cô bạn đem rửa thật sạch, cắt bỏ phần gốc cứng rồi đem ngâm nấm vào trong nước muối loãng chừng 15 phút rồi đem rửa thật sạch lại.
    ngâm nấm đông cô đậu hũ non sốt nấm đông cô Đậu hũ non sốt nấm đông cô - món ngon cho thực đơn ngày Rằm ngam nam dong coThái nấm ra thành các lát mỏng vừa ăn.
    thái nấm đậu hũ non sốt nấm đông cô Đậu hũ non sốt nấm đông cô - món ngon cho thực đơn ngày Rằm thai namNấm đông cô vừa ngon lại khá tốt cho sức khỏe, đa dạng hơn những món ngon từ nấm đông cô sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn hay mỗi khi bí ý tưởng đấy nhé.
  2. Đậu hũ non cắt thành các miếng nhỏ rồi xếp ra đĩa. Dùng màng bọc thực phẩm bao lại rôi đặt trong lò vi sóng chừng 2 phút. Hoặc bạn có thể chần đậu hũ non qua nước sôi có pha chút muối.
    đậu hũ non đậu hũ non sốt nấm đông cô Đậu hũ non sốt nấm đông cô - món ngon cho thực đơn ngày Rằm dau hu nonĐậu hũ non vừa ngon lại khá “dễ tính” trong cách chế biến, ngoài việc mua đậu hũ bán sẵn bạn cũng có thể học cách tự làm đậu hũ tại nhà nhé.
  3. Hành lá, rau mùi nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Riêng phần thân trắng hành lá bạn để riêng.
    xắt nhỏ hành lá, rau mùi đậu hũ non sốt nấm đông cô Đậu hũ non sốt nấm đông cô - món ngon cho thực đơn ngày Rằm thai nho hanh la rau muiBột năng cho ra bát và hòa tan với một chút nước.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu rồi cho phần thân trắng hành lá vào phi thơm. Tiếp đến thêm nấm nấm hương vào xào chín. Bạn thêm ¼ (một phần tư) cafe muối, 2 cafe dầu hào, 1 cafe nước tương và ½ (một phần hai) cafe hạt nêm để nấm thêm ngon và vừa vị.
    xào nấm đậu hũ non sốt nấm đông cô Đậu hũ non sốt nấm đông cô - món ngon cho thực đơn ngày Rằm xao namThêm nước bột bắp để phần sốt thêm sánh ngon. Nấm chín bạn thêm hành lá, rau mùi.

đậu hũ non sốt nấm đông cô đậu hũ non sốt nấm đông cô Đậu hũ non sốt nấm đông cô - món ngon cho thực đơn ngày Rằm dau hu non sot nam dong co
Cuối cùng là bạn cho bày trí lại đậu hũ non rồi rưới phần sốt nấm lên trên (phần nấm có thể dồn vào giữa còn phần sốt bạn dưới đều lên đậu hũ để đậu hũ thấm vị). Không chỉ đẹp mắt mà món ăn này còn quá ngon cơm đấy nhé.

Mong các bạn sẽ có 1 thực đơn ngon nhiều màu sắc cho bữa ăn chay gia đình với cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc bánh tôm kho chi donut ba chỉ ngon thịt hấp Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Món Lẩu cu sen nhoi thit ga xoai lac xi muoi tia hoa sen ga nuong xien kieu thai ngon bong bi thùy Xiu Mai nêm gia vị cach nau chạo tình nhân 2 thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn quấn banh chuoi ran thanh hoãƒæ cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp ốc luộc mẹo chọn hoa quả hanh tay chien gion bánh chuối chiên hướng Các Món nướng tên cach lam suon sot me muop xao nam ngon dui ga om nuoc tuong mossue nuong banh mi Ấm lam rau lang tron thit vit tau.php?q= mÃÆ"> mÃƒÆ Mẹo vặt nhà bếp bo cuon mang tay lẩu cá lăng mực ống nướng nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly thê ngọn bí salad rau mam rieng xa Sup cua thuà salad đậu hà lan snack cách làm chả cá Cách làm cam làm bánh sữa tươi vịt áp chảo sốt cam cam ngon ở VN Cu luộc My xào canh chua tôm Trâm Phạm dứa thơm lam nuoc nha dam bị thit vit kho cach lam lau Pháp phỏ cách làm nộm xoài xanh mực khô cach lam mut ca rot ngon mở món trứng Chu nau mien Bún thịt bột chien nấu cháo cá cà rốt vỏ thịt bò hầm canh dọc mùng món trứng tráng Cà ri gà cách làm gỏi khô cá sặc Canh Bí Đao tu lam bim bim CAch lam Cha gio măng kho mắm ruốc tận dụng bắp Mỹ xà lách bắp ca kho ca chua món xôi bọc chuối nướng Banh ran CHÈ hàm lượng Dạ dày Min Cách nấu chao ga cúc com kho xoai xanh bí quyết bảo quản các loại rau tươi