Ăn chay đang dần trở thành một thói quen được nhiều người lựa chọn với nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hôm nay em xin giới thiệu với cả nhà một món ăn chay vừa giản đơn lại vừa hấp dẫn. Đó là món đậu hũ non xốt cà chua.
Đậu hũ non sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng đậu hũ non
  • 3 trái cà chua
  • 2 củ hành tím
  • Hạt nêm chay từ nấm và rong biển, đường và nước tương
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-non-sot-ca-chua

Đậu hũ non sốt cà chua

  • Đầu tiên cả nhà hãy chuẩn bị sẵn đủ nguyên liệu đã nhé.

Đậu hũ non sốt cà chua 1

  •  Tiếp đến chúng ta hãy nhẹ nhàng lấy đậu hũ ra và cho vào xửng hấp chín.

Đậu hũ non sốt cà chua 2

  •  Cà chua chúng ta cắt múi cau, nếu không thích cả nhà có thể bỏ hạt. nấu nóng chảo với một chút dầu ăn, phi thơm hành, nếu có nước mắm chay mọi người có thể phi cùng hành cho thơm hơn nhưng không có cũng không sao.

Đậu hũ non sốt cà chua 3

  •  Cho tiếp cà chua đã bổ sẵn vào đảo đều. Trong quá trình nấu sốt mình nhớ thêm chút nước cho cà chua chín thật nhừ, nêm thêm đường, hạt nêm chay, nước tương cho vừa khẩu vị. Nếu không muốn nhanh hơn nữa mình có thể xay cà chua hoặc dùng sốt cà chua đóng hộp.

Đậu hũ non sốt cà chua 4

  •  Sốt cà chua đã nấu xong cũng là lúc đậu hũ của chúng ta được rồi. Mình lấy đậu hũ ra lúc còn nóng, cắt miếng vừa ăn rồi nhẹ nhàng xếp vào đĩa. Cuối cùng là rưới xốt cà chua lên, có thể trang trí thêm vài cọng hành lá và phải thưởng thức ngay lập tức thôi ạ.

Đậu hũ non sốt cà chua 5

  •  Em xin được mời cả nhà, dù là món chay nhưng bây giờ đã có rất nhiều nguyên liệu và gia vị vốn dùng cho mặn cũng có thêm loại dùng cho món chay nên không sợ nhanh chán đâu ạ. Món chay không những ngon mà còn vô cùng có lợi đối với sức khỏe của chúng ta, cả nhà hãy cố gắng có thêm những món chay cho bữa ăn gia đình mình nhé!
Đậu hũ non sốt cà chua 6

Đậu hũ non sốt cà chua

Mong mọi người thật là ngon miệng với món đậu hũ non sốt cà chua ạ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot ca dau hu non sot ca chua dau hu non xot ca chua dau hu sot ca chua chay

đùi gà chiên chả sen bánh trung thu rau câu trái cây ca huong thịt heo làm chả Bột sắn bento sac mau thom ngon chả hạt sen chiên cách nấu lẩu dê thịt bò sốt vang sài gòn bí ngô banh so Sườn non ram Đối cach muoi ca rắn nước dừa bún sườn ông bún chả nướng sả bÃƒÆ chay Thịt viên xốt cà chua mà Šbanh flan dua chocolate ngon kiểm NAU Banh Canh Chay Cách làm bánh Gan gà Xôi ngon hôm nay ăn gì mon ngon moi ngay Me gà ăn sáng đái tháo đường tiểu đường May và cách làm bún bò nam bộ những món nướng ngon miệng trứng gà kho xì dầu bơ tỏi đùi gà chiên bơ tỏi cách làm bánh chuối nướng tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu nấu riêu cua chiếu đac san thit xien cách làm bánh cuộn Cà kho Nhật kem dừa nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột ớt dồn thịt heo sup dua leo ngon súp thịt gà rau củ tôm kho củ sen ngon dưa chua thit ba roi Hầm khoai tây kẹp thịt cách làm kẹo chocolate mềm Truffle kẹo thanh hóa ca chua ca hop ngon soda hoa quả cach lam thit ram canh Gà Láng kem trái cây Bông cải Giản lam nui mang vit hoc nau an cá cơm kho ba rọi giảm chất lượng súp đậu trắng đùi heo Nướng bò nướng mì cắt lát nướng bơ hành lam mon custard dua bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay nui chiên làm mì ý chay bánh cookie cá hồi kiểu Nhật chiffon chuoi bun thang Gio chay bang gỏi rau Đậu hủ chiên không Phố tôm ướp bia Thơm dui ga nuong ngon cách luộc gà cach lam thit heo quay om bi dao cach lam sa ke ran vung bao tử cá basa xào ngam mam lợn thạch trái cay Cha gio Phương pháp chế biến món nướng an toàn Món sốt Từ Thịt gà Nâu suon kho su hao rau muống canh nấm nấu thịt khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi cÃƒÆ thu kho cach pha ca phe kem tuoi khô mực lau gà cá xốt cà chua kho heo mieng Yên