Ăn chay đang dần trở thành một thói quen được nhiều người lựa chọn với nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hôm nay em xin giới thiệu với cả nhà một món ăn chay vừa giản đơn lại vừa hấp dẫn. Đó là món đậu hũ non xốt cà chua.
Đậu hũ non sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng đậu hũ non
  • 3 trái cà chua
  • 2 củ hành tím
  • Hạt nêm chay từ nấm và rong biển, đường và nước tương
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-non-sot-ca-chua

Đậu hũ non sốt cà chua

  • Đầu tiên cả nhà hãy chuẩn bị sẵn đủ nguyên liệu đã nhé.

Đậu hũ non sốt cà chua 1

  •  Tiếp đến chúng ta hãy nhẹ nhàng lấy đậu hũ ra và cho vào xửng hấp chín.

Đậu hũ non sốt cà chua 2

  •  Cà chua chúng ta cắt múi cau, nếu không thích cả nhà có thể bỏ hạt. nấu nóng chảo với một chút dầu ăn, phi thơm hành, nếu có nước mắm chay mọi người có thể phi cùng hành cho thơm hơn nhưng không có cũng không sao.

Đậu hũ non sốt cà chua 3

  •  Cho tiếp cà chua đã bổ sẵn vào đảo đều. Trong quá trình nấu sốt mình nhớ thêm chút nước cho cà chua chín thật nhừ, nêm thêm đường, hạt nêm chay, nước tương cho vừa khẩu vị. Nếu không muốn nhanh hơn nữa mình có thể xay cà chua hoặc dùng sốt cà chua đóng hộp.

Đậu hũ non sốt cà chua 4

  •  Sốt cà chua đã nấu xong cũng là lúc đậu hũ của chúng ta được rồi. Mình lấy đậu hũ ra lúc còn nóng, cắt miếng vừa ăn rồi nhẹ nhàng xếp vào đĩa. Cuối cùng là rưới xốt cà chua lên, có thể trang trí thêm vài cọng hành lá và phải thưởng thức ngay lập tức thôi ạ.

Đậu hũ non sốt cà chua 5

  •  Em xin được mời cả nhà, dù là món chay nhưng bây giờ đã có rất nhiều nguyên liệu và gia vị vốn dùng cho mặn cũng có thêm loại dùng cho món chay nên không sợ nhanh chán đâu ạ. Món chay không những ngon mà còn vô cùng có lợi đối với sức khỏe của chúng ta, cả nhà hãy cố gắng có thêm những món chay cho bữa ăn gia đình mình nhé!
Đậu hũ non sốt cà chua 6

Đậu hũ non sốt cà chua

Mong mọi người thật là ngon miệng với món đậu hũ non sốt cà chua ạ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot ca dau hu non sot ca chua dau hu non xot ca chua dau hu sot ca chua chay

Ga ham nam dong co Bột mì thú bông 1 Thanh Hóa hào Pho xao cach ngam cu cai Chân giò ca dieu hong hap thom lam cupcake chocolate Chư mon tom chien ngon sài gòn làm muối mè cach pha nuoc cham oc cà phê sữa cach lam mut dua ba mau cách làm salad chả giò nhân hoa quả món ăn sắc vị cuốn chay cuốn Cá đồng kho lá gừng non Làm Bánh mỳ cach lam xoi kẹo lạc Qua bi biển ạu chả tôm xay thịt rim Rượu mochi ngon thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc Đậu hủ kho tiêu nau xoi dau xanh chia se mam co tet là hoa cà ran kem ốc quế mon an cho ngay cuoi cang cua sot sa ot nau che khuc Mắm trung salad ớt ngọt cà quẠCách nướng đồ ăn không độc hại thịt heo quay bánh trung thu dẻo xôi giò Làm giá sa te tom Thit heo ro ti trung chien ngai cuu banh chiffon sữa chua may xay sinh to Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp bánh bèo huế Tạo huong dan lam ga nhoi xoi Mi spaghetti ngon mi den han quoc ngoni khô cá sặc">cách làm gỏi khô cá sặc Cáu cach lam thach trung Thịt đông banh sữa hÃƒÆ m Y ca hoi kho Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung Chả chay tàu hủ ky mề gà mÊmon ngon moi ngay cach lam ca hoi sot teriyaki cam cach lảm mut gung Xác Cha tom thit cach nau sup ga giai cam cach lam banh uot cuon thit địa điểm ăn uống 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa khoai mi chien heo áp chảo cach lam trung duc rau cu cach lam banh chiffon xãºc âmthực nộm mì thưc 蒙p cam ếch nấu nồi đất nem ran tom thit ngon Bánh mì vòng quanh thế giới cÃƒÆ ri mở Ca chep kho dua vムMón Luộc Đậu phụ thư dau hu kho chay gÃ Æ rim cháo ám xào râu củ quả Đậu hủ cái bang cach nau chạo xúc xích nướng xốt bơ snack bé ăn chữa bệnh nuôi Chao long món chiên ngon ốc giấy xào sả ớt kem với chuối dừa banh ga to