Món này ăn mùa hè hợp lắm bởi vị thanh mát và khá lạ miệng, các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu
Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu

  Nguyên liệu gồm có:   Đậu hũ Tôm Gia vị: dầu hào, xì dầu, dầu mè, bột nêm, tiêu Hành lá, tỏi băm Bột năng
  Bước thứ nhất(1):   - Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu, thái hạt lựu rồi ướp với chút hạt nêm, tiêu.   - Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, khoảng 3cm x 4cm rồi dùng thìa khoét bỏ phần giữa để nhồi tôm vào.   - Hành lá xắt nhỏ. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành lá vào đảo khoảng 1-2 phút cho thơm để có mỡ hành.
  Bước thứ hai(2):   Dùng thìa xúc tôm đã ướp, nhồi vào từng miếng đậu rồi rưới mỡ hành vừa làm lên trên.
  Bước thứ ba(3):   Nếu có xửng hấp bạn cho vào xửng hấp đậu khoảng 20 phút cho chín là được. Mình không có xửng hấp nên hấp cách thủy trong nồi như thế này.    
  Bước thứ tư(4):   Khi đậu hũ nhồi tôm đã chín, bạn làm nước sốt xì dầu như sau:   Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp dầu hào, xì dầu, dầu mè cùng chút nước vào, nấu sôi rồi nếm nêm vừa ăn và cuối cùng là cho bột năng để nước sốt có độ sệt. Nhà mình thì nêm nước sốt đậm một chút vì đậu hũ hấp khá nhạt.
Khi dọn ra ăn bạn rưới nước sốt xì dầu lên đĩa đậu và dùng nóng. Món này ăn mùa hè rất hợp bởi vị thanh mát và khá lạ miệng:     Mong cả nhà một bữa tối thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ món chế biến từ tôm món chính món mặn món hấp

canh kim chi nấu bò suon nuong thom ngon Đặc sắc gà đồi heo cắp nách thịt om coca nước ép sơ ri chim cut chien gion suon chia nuong kim chi dạ dày hầm cách làm miến nấu thịt băm giảm cân tự nhiên salad cà chua nau mien xao cua ngon bít tết bò beefsteak sốt rượu Võ nội Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên Cac mon ca chà o pannacotta dâu tây cu kieu ngam chua mam ca thu chung hanh gung đặc sản 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà phở vịt quay Lạng Sơn chân giò Xà muoi ca chua ngot mang tay sot bao ngu bánh rế banh gato so co la ngon che bắp kem trứng trung cut hap tom thit Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 thịt lợn rán Món cá Ăn sống hay nấu chín rau củ num ức gà xào rau củ món xào Lam Giang nho xanh trà Špizza cu qua giờ Mục hap bun canh trở lam so may vÃƒÆ nuoc ep gio heo ninh giam den Chè trôi nước luon nau chua bò viên sốt cà chua kem dau do thom ngon banh cuốn lòng bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu Chìa thịt viên tròn rim hướng dẫn làm quẩy trứng chiên nấm hương mẹo nấu mì quảng ngon Hấp bia lẩu ngheu lòng xào trà hoa quả canh thịt viên khoai canh hến nấu rau salad xoai tron muc ngon Thực phẩm an toàn CHÃƒË thịt ba chỉ cuộn gà oc huong xoac muoi ot bánh ngô hấp đậu đỏ tra sam bong cuc che do xanh canh khế chua món nấu cách gấp túi đựng quà nước gừng trị cảm nước tương cua chien gion cà nuong canh mướp hương trứng gà Làm sao để biết nấu ăn Cách ướp thịt hạn chế ăn gì sau thể dục trứng banh xep ngon cách làm sùp rau tàn ô củ cải muối chua ngọt Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho Gan ốc bươu xào cay thịt heo rừng xào sả kho cá nục với mít non cà nướng mỡ hành mon ngon tu me ga sắn hấp mang thit ga thom ngon tình yêu chả giỏ mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt củ cải xào trứng bánh quy giáng sinh ca phe sang nên muoi ot giúp cà thu cháo tôm phô mát canh thiên lý nấu cua canh mang ham xuong heo tự làm cupcake oreo súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu cach lam cha oc Cách làm bò lá lốt mướp hương xào nau che troi nuơc bánh bèo