Món này ăn mùa hè hợp lắm bởi vị thanh mát và khá lạ miệng, các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu
Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu

  Nguyên liệu gồm có:   Đậu hũ Tôm Gia vị: dầu hào, xì dầu, dầu mè, bột nêm, tiêu Hành lá, tỏi băm Bột năng
  Bước thứ nhất(1):   - Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu, thái hạt lựu rồi ướp với chút hạt nêm, tiêu.   - Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, khoảng 3cm x 4cm rồi dùng thìa khoét bỏ phần giữa để nhồi tôm vào.   - Hành lá xắt nhỏ. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành lá vào đảo khoảng 1-2 phút cho thơm để có mỡ hành.
  Bước thứ hai(2):   Dùng thìa xúc tôm đã ướp, nhồi vào từng miếng đậu rồi rưới mỡ hành vừa làm lên trên.
  Bước thứ ba(3):   Nếu có xửng hấp bạn cho vào xửng hấp đậu khoảng 20 phút cho chín là được. Mình không có xửng hấp nên hấp cách thủy trong nồi như thế này.    
  Bước thứ tư(4):   Khi đậu hũ nhồi tôm đã chín, bạn làm nước sốt xì dầu như sau:   Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp dầu hào, xì dầu, dầu mè cùng chút nước vào, nấu sôi rồi nếm nêm vừa ăn và cuối cùng là cho bột năng để nước sốt có độ sệt. Nhà mình thì nêm nước sốt đậm một chút vì đậu hũ hấp khá nhạt.
Khi dọn ra ăn bạn rưới nước sốt xì dầu lên đĩa đậu và dùng nóng. Món này ăn mùa hè rất hợp bởi vị thanh mát và khá lạ miệng:     Mong cả nhà một bữa tối thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ món chế biến từ tôm món chính món mặn món hấp

phỏ cách làm bánh bí ngô hấp táo tàuhồin ăn">trang trí bàn ăn molten lava cake tra gung mat ong tra lipton trung mối tra sam bong cuc Nau sua dau nanh thit heo kho tau hồi trữ đá thực phẩm tu lam banh cuon xào cà tím với chao kem com căch gia vÃƒÆ chả trứng canh vit xao thit ga phở xào chay bánh phở đậu hũ ran suon thit bo kho su hao Đu mẻ ca phe ThÃnh cach lam banh gio chay ngân da heo nau dong mon ngon moi gnay Mi tron nộm nấm kim châm cà rốt đậu hũ mềm banh so co la ngon bap cai tim xao tao lam ngheu dut lo kieu my CHAY lo ng Cach nau banh canh cha ca bua com gia dinh bánh quy trái đào lau ga thom ngon se chè củ năng nước cốt dừa chè củ cách làm nem Dưa món ca com kho chay bong lan ca phe sua ca khoai hap thom ngon ha noi Làm thạch Món xôi tự chế cháo gà nấu nhân sâm ăn tăng cân giữ dáng tinh bột cach lam hau sông mon banh bap chien gion huong dan lam salad ngon bánh quy bơ khẩu vị thịt gà tiềm ớt hiểm canh rau cần lau cua dong nau thom ngon n ga tron rau ram khoai tây chiên xù cháy mon an sang thịt gà kho măng vit nuong mia ngon củ cải ngâm chua mặn dưa gang xay sinh tố pudding cam Tテゥp cach lam kem xoi la dua cach nau cao lau cach nầu lẩu hải sản gốc tự do phá hoại cơ thể thực Hot vit nuoc dua xa te rán chả cá sốt mayonnaise quy trình chế biến sò xào rau râm Pho sao dong trị cảm lạnh Há p muc chay kem ly tôm tươi rang banh kem dau xôi mon an ngon bánh bông lan trứng mÃƒÆ ngon cÃƒÆ bong lau do an vat nhẠlá gừng rang gà Khéo tay đón năm mới đoan gà xào măng tươi giải đầu cá hồi 4 Cháo mè đen nau canh ga Canh bầu CÃƒÆ Kho rim man ngot bo ne mực chien gion súp nui gạo dà trà Štra que Bí quyết nấu món kho của Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai