Món này ăn mùa hè hợp lắm bởi vị thanh mát và khá lạ miệng, các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu
Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu

  Nguyên liệu gồm có:   Đậu hũ Tôm Gia vị: dầu hào, xì dầu, dầu mè, bột nêm, tiêu Hành lá, tỏi băm Bột năng
  Bước thứ nhất(1):   - Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu, thái hạt lựu rồi ướp với chút hạt nêm, tiêu.   - Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, khoảng 3cm x 4cm rồi dùng thìa khoét bỏ phần giữa để nhồi tôm vào.   - Hành lá xắt nhỏ. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành lá vào đảo khoảng 1-2 phút cho thơm để có mỡ hành.
  Bước thứ hai(2):   Dùng thìa xúc tôm đã ướp, nhồi vào từng miếng đậu rồi rưới mỡ hành vừa làm lên trên.
  Bước thứ ba(3):   Nếu có xửng hấp bạn cho vào xửng hấp đậu khoảng 20 phút cho chín là được. Mình không có xửng hấp nên hấp cách thủy trong nồi như thế này.    
  Bước thứ tư(4):   Khi đậu hũ nhồi tôm đã chín, bạn làm nước sốt xì dầu như sau:   Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp dầu hào, xì dầu, dầu mè cùng chút nước vào, nấu sôi rồi nếm nêm vừa ăn và cuối cùng là cho bột năng để nước sốt có độ sệt. Nhà mình thì nêm nước sốt đậm một chút vì đậu hũ hấp khá nhạt.
Khi dọn ra ăn bạn rưới nước sốt xì dầu lên đĩa đậu và dùng nóng. Món này ăn mùa hè rất hợp bởi vị thanh mát và khá lạ miệng:     Mong cả nhà một bữa tối thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ món chế biến từ tôm món chính món mặn món hấp

lagu gà Thịt bò cà chua nuoc ep cam Tam nấm rán rong sun de lam Nhai măng ra nhạc chiên bánh táo e đậu tương cá chạch rán sup mi thit bo cách làm bánh bông lan cha dau thit gà kho cua chien gion siro dâu tây vị giấm NÃƒÆ u lạp xưởng heo thit heo sot thom bi dao nhoi tom thom ngon caramel Trứng cá hồi che thach Chả cá hồi món rán thit ba chi chien Thịt chay cha la lot cach nau banh canh tom bún mắm thịt heo cháo tôm cách làm sườn nướng mật ong Me non cua hấp bia mÃƒÆ bèo bắc banh canh gio heo ngon cach lam banh nuong bach tuoc Chanh muoi vit rang muoi làm gỏi chay chuối chín 10 món ngon tận dụng từ sup kem bi do ca rot rau câu nhiều tầng Cloud suon kho to ngon nam châm măng tây cua bánh hình ngôi sao vit bánh socola vỏ chanh lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế lau gÃƒÆ me sốt thịt bò mocktail cam nam chien xu ngon ngà Cá lóc đồng om chuối xanh Mì ý sốt cá mòi cách làm gỏi Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam Vòng chung kết bánh su cá đuối nhúng giấm cá sốt me cách làm caramel kem sữa chua dâu tằm ngon tom cang sot hoisin ngon lam banh cuon chocolate lau gan ca kho quẹt rau củ mon mi y sot ca ngu suon rim thom ngon thit heo chien thom ngon tom ngam nuoc mam bánh mochi nhân xoài bánh quy bơ lạc an com cơm chiên kiểu thái món ngon từ bí ngô nấu chè củ năng sườn heo tẩm gạo hấp trộn đậu đũa với chanh Cuối 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở tôm thịt Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết bánh tôm Hà Nội cach luoc luoi lon hai san ca phao ngon loa chè dứa Chè dứa và hạt é long do trung ngam nuoc tuong ngon CÃƒÆ Kho nộm hấp dẫn thit bo nau ruou vang nem cuốn salad ga nuong thit bo boc khoai tay ngon hoÃƒÆ ng thit bo xao cu cai tom chien trung vit muoi dau hu nhoi nhan chay tom rang la chanh thạch ngon bánh mì kẹp ức gà nấu chè với dưa hấu tôm chiên giòn xóc muối canh chân giò chỏi chao cooking chè dễ làm chọn bơ ngon dây thun mut xoai gion deo my y ca hoi ngon cách lam đua sườn nướng tại gia sinh to tao ngon đài siro man