Món đậu hũ nhồi không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng thay vì nhồi với thịt thì bạn thử nhồi bằng hạt sen để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình nhé!
Đậu hũ nhồi hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • 3 miếng đậu hũ chiên
  • 30gr mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 100gr hạt sen
  • Sốt cà chua
  • Boa rô, nước tương, hạt nêm, đường, dầu hào chay
Hướng dẫn cách làm:

 

Dau hu nhoi hat sen thom ngon

Món đậu hũ nhồi hạt sen

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) bỏ gốc, ngâm nở cắt nhỏ. Đậu hũ khoét lấy phần ruột trắng trộn cùng mộc nhĩ (tức nấm mèo) và hạt sen luộc chín cắt nhỏ. Cho boa rô, hạt nêm, dầu hào chay và nước tương vào nêm gia vị cho vừa ăn.
Mon dau hu nhoi hat sen chay

trộn thật đều nguyên liệu cho món đậu hũ nhồi

  • Nhồi phần nhân vừa trộn vào vỏ đậu hũ.
Mieng dau hu da duoc nhoi nhan

Nhồi nhân vào phần vỏ đậu hũ

  • Sau đó đem đậu hủ chiên giòn.
dau hu chay chien gion

Chiên giòn miếng đậu hũ nhồi

  • Phi thơm boa rô, cho sốt cà chua vào xào. Nêm dầu hào, hạt nêm, nước tương, đường và thêm ít nước lọc.
Dau hu nhoi thom ngon

Phi thơm hành và cho sốt cà chua vào xào

  • Cho phần đậu hủ đã chiên vào, để hỗn hợp sốt thấm đều miếng đậu thì tắt lửa. Và cho thêm ít hạt sen luộc chín vào.
Mon dau hu nhoi chay

Món ăn đã hoàn thành

  • Hy vọng bạn thành công với món ăn chay thanh vị này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu dau hu chien gion dau hu nhoi chay dau hu nhoi hat sen dau hu nhoi hat sen chay mon ngon tu dau hu

cùng xiên sườn bệnh banh mut thom ngon gà xào đậu phộng ngao miến giày dép Khô mon che Keo socola bánh tặng mẹ nem ran lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm oc nhoi canh nghêu Tứ món bò dễ ăn Chư AM Thuc Viet Nam canh ga chien gion rieng ÃƒÆ muc nhoi trung muoi ngon Đặc Sản nước sấu ngâm thịt bò chiên tẩm vừng nghêu nướng bò chiên tẩm mè thịt bò rán tẩm vừng boË Gỏi cá Bà cach lam salad ga nam Vàng sandwich Ngón emdep trám nhồi thịt chiên bánh đúc NhẠlo vi song lam mut dau Đỗ X么i sa quả cam nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài trầm tẩm vừng thịt bò cay tẩm mè thit thí cach lam ngheu nuong mo chai tự làm đậu hũ tại nhà thịt xông khói cuốn cao khung ảnh đãi muc nang luoc máy Giò Món Nhật dãƒæ đường phèn Làm xúc xích bep ĐÀO Thịt luộc dÃƒÆ tốc cơm cơm mon ngon hai san Miền Nam cach ngam sau ngon tra chanh bup giam tot cho suc khoe nước sấu ngâm gừng pha trà quất cách nấu bún cá rô lÃ Æ chanh cà chim bo nuong sot tom ga nau bap coc tai cach lam tai heo ngu vi cuon đậu hũ non chiên đậu phụ tẩm vừng chiên cach lam nuoc sau patè pha mắm tôm cach nau sup hat sen lẩu khoai tay duc lo cách làm nước ép mận Phở chua món ngon khó lẫn của người hoc meo hay thom cay ga nuong kieu Thai Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại Ruốc mưc nước mía dan dưa cải chua xào đậu Giò heo món ăn ngày Tết che dau xanh lam nam bo om cu sen thẠch nhà n banh truyen thong ech om chuoi dau Hạn các món mì Ấn hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm GiÃƒÆ tom rang bo toi lẠu hẠi sẠn chua cay