Món đậu hủ nhồi không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng thay vì nhồi với ruột đậu hủ và nấm thì mình cho thêm hạt sen để thay đổi khẩu vị cũng như cho món ăn chay thêm phong phú.,
Đậu hủ nhồi hạt sen chay - Món chay

Món đậu hủ nhồi không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng thay vì nhồi với ruột đậu hủ và nấm thì mình cho thêm hạt sen để thay đổi khẩu vị cũng như cho món ăn chay thêm phong phú.,

Gia vị

  • 3 miếng đậu hủ chiên
  • 30 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 100 gram hạt sen
  • Sốt cà chua
  • Boa rô, nước tương, hạt nêm, đường, dầu hào chay

Cách làm chi tiết:

Đậu hủ khoét lấy phần ruột trắng trộn cùng mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở cắt nhỏ và hạt sen luộc chín cắt nhỏ. Cho boa rô, hạt nêm, dầu hào chay và nước tương vào nêm gia vị cho vừa ăn.Nhồi phần nhân vừa trộn vào vỏ đậu hủ.Sau đó đem đậu hủ chiên giòn. Phi thơm boa rô, cho sốt cà chua vào xào. Nêm dầu hào, hạt nêm, nước tương, đường và thêm ít nước lọc.Cho phần đậu hủ đã chiên vào, để hỗn hợp sốt thấm đều miếng đậu thì tắt lửa. Và cho thêm ít hạt sen luộc chín vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đậu hủ nhồi hạt sen chay

Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng giam duong kho ca tranh 3D ga ta hap toi xoi chien gỏi đu đủ kiểu thái gà trộn mon ngao kho cá bạc má banh khoai mo chien dat gac kho các ngừ CNN ga ham tao do gà sốt chanh dau tay da bao ngon khô cá sặc chiên cơm hai màu Hái lúc lùn giam thach dua hau bột béo kheo tay may va banh mi nho gion mem dau phu bao mien thit hap khăn giấy ngå Ca ga ham nam kho thịt gà sốt gà ác góc học tập gia vi gà chip ngà gạo nếp bánh táo dễ thương gà xào khế gan lợn Cac món kho trứng rán gà nướng gà ram me dau nang cac mon che ngon dau hu xao la lot gà lollipop làm chuối nếp nướng gà om nấm chanh muoi dau hu trang thuc don mon ngon cua chien gion cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc gỏi óc cach lam sua chua tra xanh ngon gà kho sẠthịt cá Cach nau bun gấu trứng xào đậu bắp be be trung ngon chao đâu đỏ mÊdau hu thom ngon lát Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp gia vị giảm cân tỏi hành nghệ chấn giò heo hầm hắc xì dầu làm mứt đu đủ bánh canh thịt lợn gi脙虏 giai ngan ngay tet hat luu gà rôti giáng sinh 2011 thực đơn món ngon mật ong sử dụng sức khỏe trị ho giữ rau quả tươi trong tủ lạnh Cach nau bun gio heo flan caramel thanh long dau hu sot ngon dừa da day heo xao sa ot Ếch xào sa tế