Món đậu hủ nhồi không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng thay vì nhồi với ruột đậu hủ và nấm thì mình cho thêm hạt sen để thay đổi khẩu vị cũng như cho món ăn chay thêm phong phú.,
Đậu hủ nhồi hạt sen chay - Món chay

Món đậu hủ nhồi không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng thay vì nhồi với ruột đậu hủ và nấm thì mình cho thêm hạt sen để thay đổi khẩu vị cũng như cho món ăn chay thêm phong phú.,

Gia vị

  • 3 miếng đậu hủ chiên
  • 30 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 100 gram hạt sen
  • Sốt cà chua
  • Boa rô, nước tương, hạt nêm, đường, dầu hào chay

Cách làm chi tiết:

Đậu hủ khoét lấy phần ruột trắng trộn cùng mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở cắt nhỏ và hạt sen luộc chín cắt nhỏ. Cho boa rô, hạt nêm, dầu hào chay và nước tương vào nêm gia vị cho vừa ăn.Nhồi phần nhân vừa trộn vào vỏ đậu hủ.Sau đó đem đậu hủ chiên giòn. Phi thơm boa rô, cho sốt cà chua vào xào. Nêm dầu hào, hạt nêm, nước tương, đường và thêm ít nước lọc.Cho phần đậu hủ đã chiên vào, để hỗn hợp sốt thấm đều miếng đậu thì tắt lửa. Và cho thêm ít hạt sen luộc chín vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đậu hủ nhồi hạt sen chay

hoành thánh Ý ã đặc cá hường hấp Ẩm thực bong cai DAC san VÃƒÆ kho cÃƒÆ lạ miệng với chè bơ phố xã Đàn mon ga mon muc Okonomiyaki Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau nau canh chua sườn nướng tỏi đế món sườn nướng bbq list chẠnướng sườn với tỏi sô cô la nướng sườn heo với tỏi sườn công thức sườn nướng tỏi pho bo ngon tái chế Làm Bánh tart táo gaebul che do Kẹo lạc đa làm sốt trái đào kem cà phê Chè đậu đỏ ngô nướng Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với chien khoai tay đậu hũ non hấp nước tương Hấp cá cứt sườn nướng bbq sườn non nướng kiwi cach lam goi sua nướng sườn với nước ép soup thịt bò sườn heo nướng nước ép táo chả lá lốt tôm thịt bánh cay 膼芒 沙拉 list chẠsuon nuong trai cay Cach nấu canh suon nuong kieu Han món ngon dễ làm quán lẩu kem chocolate truffle nòng thit kho bắp rang caramen bun xao thit bo Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn AM mon nhau axit uric cherry làm bánh cuốn bánh mì kẹp nộm mực Thịt Vien vịt om đậu hũ hấp thịt Đậm đà bún cá Châu Đốc món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản nước chấm kiểu thái ca that lat cuon cai be xanh trong gia cách làm bò nhúng giấm bi quyet nau chao long ngon Cách làm kem Cạo khoai so Vua dau bep Thanh Cuong miến sốt thịt lợn soft luon cuon mo chai món ăn kèm cơm chiên gà rau củ món ngon với sườn heo vit quay muc nuong sa te ngon 21C mi tron ca hoi ngon cánh gà sốt cà bánh bông lan mềm Hoc Nau An Ngon mì xào nấm canh he ngon món hấp cách làm bầu xào tôm thịt Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua Món ăn ngon ga ta quay gion gà kho sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua xoài Cá đồng kho lá gừng non chiên khoai tây Món Hấp bánh mì dừa trái tim Súp canh ga sot cach pha tra chanh Đậu phụ Thưởng dừa hấp nấm tuyết ngồng món âu rau câu dừa