Đậu hũ kho trứng cút và thịt ba rọi là món ăn ngon, dễ ăn cho các bé nhỏ. Cùng bắt tay vào nấu món ăn giản đơn này nhé!
Đậu hũ kho trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 miếng đậu hũ trắng loại to
  • 20 trứng cút
  • 200 gram thịt ba chỉ
  • 3 củ hành tím khô
  • 1 muỗng dầu chiên
  • Gia vị: đường, tiêu, muối, bột nêm, nước tương
Dụng cụ
  • Bếp
  • Nồi
  • Thớt
  • Dao
Hướng dẫn cách làm:

chuẩn bị sẵn 

  • Thịt ba rọi, rửa thật sạch, thải miếng nhỏ.
  • Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.
  • Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ và chiên vàng.
  • Hành củ bóc vỏ, rửa thật sạch, giã dập.

Cách nấu

  • Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên vào, phi thơm hành củ đỏ, cho thịt ba rọi vào xào nhanh và cho gia vị (đường, tiêu, muối, bột nêm) vào để thấm thịt. Cho thêm nước tương vào và cho nước sôi vào tiếp theo.
  • Khi sôi lên, cho đậu hủ chiên vào và tiếp theo cho trứng cút vào kho trên lửa nhỏ, liu riu khỏang 20 phút để các nguyên liệu thấm đều gia vị.

  • Múc ra đĩa dùng với cơm nóng, quá ngon. Món này bổ sung cho thực đơn hàng ngày của bé nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu kho nam dau hu kho trung thit thit kho trung dau hu

canh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam