Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

bÃo Cách làm gà nướng bánh sắn 고등어 thịt nguội xào nui lanh giò heo gia cây nem cuốn kim chi đậu phụ 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha lọ thủy tinh cach pha mam nem ngon mì gạo hoa Bánh canh hẹ ở Phú Yên chan Bò mồ hôi dừa xiêm cuc banh trung Gợi ý 8 món gà ngon miễn chê làm bánh xeo Phô mai sữa chua chanh dây món trộn Dưa chuột xào thịt bò bia Chảy LẠthị Cá Chiên lưu chẠCanh canh khế chua đậu bắp trộn rau là chanh làm brownies ngon 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi bánh dua donut trà xanh lau bo banh bong lan chay cach lam dua chua cháo cò cú mèo món bò kho củ su xào trứng nuoc cham dua le phà Šbắp rang hình đầu lâu thạch rượu vu lan ð xoi la dua ngon Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không lúc Chã gio cẠi sữa com ruou canh măng crepe chuoi Làm sao để tách hạt lựu không bị nát bánh bao rán giòn gà viên lá mắc mật nếp bọc chuối nướng Mẹo chế biến sinh tố thật ngon bắp bò ngâm mắm chè huế banh rau cu pho mai thom cua chung lap xuong ngon bun tom ngon cách làm bánh bao nhân thịt cách làm mứt vỏ bưởi cà ri cách nấu cơm trộn cach lam cu cai kho ca Bánh kheo tay cach lam man dam cah lam sinh to bo cu sen ham gio heo cac mau banh trung thu dep may vÃ Æ chảy tra bong cuc ky tu là chè bí đỏ cách nấu chè huế sup nui thịt nguội bánh mì bọc thuc don cuoi tuan Sữa đậu bánh tráng cuốn bap cai banh me cach lam banh da bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa rim căch chè bột năng bánh mì khoai lang đậu bắp bánh mì sandwich nhân tôm canh đậu chè hoa nhài Bánh flan cho bé cach lam mi trung xao bo chế biến hải sản ga sot bo ngon kem chuoi bo dau phong ngon lam banh paparoti mon ca ri ngon hải sản nem tai heo sinh to le thit lơn banh bong LAN Ca Rốt canh cà hoành thánh chấm nước tương