Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

thịt heo xào ớt cach lam mut me cach lam cupcake vị kem pho mai chè sen vải thiều Món trái cây khô trái cây tươi thực phẩm nau xoi gac cháo Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò nuoc mo tuoi chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền cha tom ngon cách làm bánh nếp giia xao tom he phÃÅ cách làm salad rau củ súp cà chua trà n chà u trà xanh kem trai cay tuoi ngon Pad Thai chay thịt heo kho khô cach xao món um Lau ngon viêm họng tỏi nước muối cupcake sô cô la chà m xôi nướng cá viên xào hành mực Mực xào cà ri mận Bắc Bánh tráng trộn mận độc mam ruoc xao thit ngon đậu phộng rang muối món ăn vặt canh dưa leo nấu thịt heo bằm thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá kho tau nấu súp Măng ca dau dau chien ngon chè ngon cơm trộn khoai dưa kiệu cach nau canh thịt gà chiên rim sữa tươi mien dong ca chien bún gạo xào đèn bánh kem canh thiên lý Go i điểm tâm sáng xoi ca ro ngon 膼岷璵 canh mọc nấu rau ngót làm đẹp phụ nữ Đông phương quả mon vit nuong xa xiu nấu canh ngao nem chiên giòn Cúm núm dân dã mà ngon quên sầu Bánh Kem che trai cay Làm đẹp da banh nep dau xanh nuong bánh gà Chung chao bo cau cupcake hình trái tim cách ướp sườn nướng cách làm thiệp cheesecake chanh yaourt đu đủ gà xào ngô ngọt banh mi nuong ngon goi bo ngu sac ngon canh nấm bào ngư bí ngô Ẩm thực Pháp cách làm kim chi cải thảo cach lam salad trai cay cắm hoa lam banh tart trung giong kfc tiền xu công thức mắm me cơm rang kimchi cay uc ga ngon thực banh ga cay ngon mon hai san chien canh cua hoa thien ly ngon ghe nau rau muong cơm chiên cà ri xanh món Thái banh bong lan bi do cac mon banh sandwich ngon bánh ga to Cách tỉa hoa đơn giản từ cà chua công thức hoành thánh ngon sốt mayonnaise công thức muối tiêu canh ga chien xi dau ngon dừa Mut vo buoi cá cuộn nấm nướng ca hoi chien bo ngon Hũ tieu nam vang kem pho mai dut snack táo chiên giòn bo chien trai thom ngon Æ Æ ng truc bang chuoi coc ngam Mon mam kho cÃƒÆ basa làm bánh ngô tôm thế nào HÃƒÆ ca com chay ngon bia Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh gà cuốn tỏi nướng Mon tron