Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận ca dieu hong hap nuoc tuong ngon ga dut lo thom ngon lẩu cua biển công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm cach lam cu sen chien com những món salad ngon Colombia Ná m ngon Mỳ quảng hoa quả nấm đông cô đậu hũ kho cay mon ngon cuoi tuan món gan lợn xà lách ga ta KIM lam banh day bánh hình que diêm cách làm bánh chocolate Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội bắp bò táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa ngày nuoc sot ot xanhc xa lach sot ngon kem tươi khoai lang Cá rô đầu vuông ngon quên mời bột tôm Nóng quá thịt bò kho quán bún nổi tiếng ở Hà Nội nhà xinh lượng muối cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh đậu hủ sốt cà cuu Đồ dùng tiện ích cà chay am thuc trung hoa Xôi Nau Bun bo liệu mon I love you thit heo suon cà ri gà nấu dứa công thức sốt trứng ba chỉ cuộn lá nếp Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị Bà c chè dừa Canh cÃƒÆ chua banh com dau xanh thit chA bông Chung sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt Tuong ngọt tôm su quà vặt Man bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm cá ngon Ngọt giòn bún nem chiên thịt heo cÃƒÆ ri cay cận thị Đoàn Xuân Thịt bắp bê hấp ngọt ngon c峄憈 kho bò với nấm hương 7 che sen nhan long 4 thịt lợn xào tương ớt chả cá tươi cach nau sup rau cu Muoi dua bap Cai cách làm bún riêu chay banh bao chien banh bao khoai lang Phú Đô xôi đậu đen bánh dâu làm đậu hũ khai vị công thức canh xà lách xoong nấu thịt thanh trà cách tỉa con công chao bo cau sandwich cuộn trứng phô mai pizza phô mát cách làm muffin chuối Hít hà bún mắm thịt quay banh phu the rét cá chiên bột suon nuong spareribs ngon bánh nếp rán Banh bao mut quat cháo tim lợn cach lam hoa muc ngon cơm ghẹ đậu hũ xào thập cẩm gà rán sốt chanh xôi xéo hà nội cách làm bingsu sữa ngheu nuong mứt đậu thit vien nuong Bò beefsteak bo la lot cach lam nuoc dau tam ot saté bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Duoi bo ham suon sot dua chua rau cà cach lam banh tai yen salad dứa tôm Món cha