Chỉ với vài thao tác cùng lò vi sóng, bạn đã có ngay đĩa đậu hũ thấm vị mằn mặn trứng muối, ngọt vị tôm tươi.
Đậu hũ hấp trứng muối

Nguyên liệu cần có:

50gh thịt heo xay

50 gram tôm

4 tai nấm đông cô

2 miếng đậu hũ non

1 chén nước dùng heo

Tương ớt, ớt sừng

Hạt nêm, tiêu, dầu hào, bột năng

Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu hũ cắt miếng vuông, khoét một lỗ ở giữa.
  • Nấm đông cô ngâm nở, bỏ chân, băm thật nhỏ.
  • Trứng muối hấp chín, bỏ vỏ, tán nhuyễn và chia làm hai phần. Ớt sừng băm nhuyễn.
    Đậu hũ hấp trứng muối 1Đậu hũ hấp trứng muối 2
  • Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • trộn thật đều nấm đông cô, ớt với thịt heo, tôm và một lòng đỏ trứng muối rồi nhồi vào giữa miếng đậu hũ, bày những miếng đậu ra đĩa.
  • Đun sôi nước dùng heo, nêm tương ớt, dầu hào, xuống bột năng, đun hơi sánh, rưới lên đậu hũ.
  • Cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micrro khoảng 3 phút, rắc trứng muối còn lại lên.
Đậu hũ hấp trứng muối 3

Đậu hũ hấp trứng muối

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu dau hu hap trung muoi ngon mon hap ngon trung muoi

banh kem dau tay tự làm chả cá hồi măng muối chua ngọt Nấu ngon cac mon chay ngon Xo m it dua phô mai ngon món ngon ếch đồng dạy nâu ăn an chay cach lam so huyet nuong sa te Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung Sai trứng chiên đậu phụ Tất tần tật cho tết này gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen trà giang bánh đậu phộng chiên xôi vò cơm rượu lam com chay Nhat món lẩu tôm SUSHI dà ng bánh paparoti bánh trung thu hàn quốc ca Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng Tự làm bánh quẠy Mon bun hue Xao thit ga thịt kho coca bánh bánh muffin bánh nướng mon an man Nấm kim châm ca Tự làm sữa bắp mộc nhĩ trộn chua cay Bi do hap ga Tảo panna cotta viet quat canh cá ngạnh bánh đa ngon Rau bi sườn heo kho ớt chuông Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm tôm rang thịt ba rọi Cách làm cá viên Mua Thu banh uot thit nuong cách làm nộm củ đậu Ngon hết sảy rô đồng nấu rau tần ô muối chua ngọtound-color: #E84A7B" href="/index.php?q=Pudding">Pudding 6 món ăn ngon nhưng nguy hiểm Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô bánh cốm nhân dừa cà ri khmer Những thực phẩm không nên nấu với bao tu heo xao nam toi công thức tôm xóc tỏi Trảng Bàng cach lam pudding Ri cuô n soup bắp xay Quytyle="background-color: #1F1AF4" href="/index.php?q= chè cùi bưởi đậu xanh"> chè cùi bưởi đậu xanh Nam dong co Suon non Mách bánh cacao bơ mẹo vặt Những thực phẩm có vị đắng nên ăn bo om ngu vi huong Suon kho dây nấu ăn cach lam dua chua huong dân nau an Từ Thịt gà món ngon ngày xuân cach nấu che khoai mon Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ thịt bò xốt vang NEM chua Sup nui tinh hoa am thuc hue Sữa chua lam bo kho Philippines lam goi du du Tré bà Đệ Muc don thit cach lam cha chien Bánh Kem Mon vit Nam meo canh gà măng tươi banh xu xe Từ Thịt bò Thực đơn hàng ngày Trâu rÆ á u bẠp chan gio Ăn kèm Rang chả cá lăng Nấu xoi Nếp Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh Những món ăn nào đắt như vàng bánh canh hẹ ở phú yên Mon luoc bà nh gà vịt chay công thức bông lan chanh dây Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn xào tôm với nấm tuyết banh cuôn Mong gio ham Ngu vi thịt bò nướng củ hành tom rim man X么i Món Canh Ngon xúc xích từ thịt gà Gà chiên KFC món canh có tác dụng cho nam giới