Chỉ với vài thao tác cùng lò vi sóng, bạn đã có ngay đĩa đậu hũ thấm vị mằn mặn trứng muối, ngọt vị tôm tươi.
Đậu hũ hấp trứng muối

Nguyên liệu cần có:

50gh thịt heo xay

50 gram tôm

4 tai nấm đông cô

2 miếng đậu hũ non

1 chén nước dùng heo

Tương ớt, ớt sừng

Hạt nêm, tiêu, dầu hào, bột năng

Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu hũ cắt miếng vuông, khoét một lỗ ở giữa.
  • Nấm đông cô ngâm nở, bỏ chân, băm thật nhỏ.
  • Trứng muối hấp chín, bỏ vỏ, tán nhuyễn và chia làm hai phần. Ớt sừng băm nhuyễn.
    Đậu hũ hấp trứng muối 1Đậu hũ hấp trứng muối 2
  • Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • trộn thật đều nấm đông cô, ớt với thịt heo, tôm và một lòng đỏ trứng muối rồi nhồi vào giữa miếng đậu hũ, bày những miếng đậu ra đĩa.
  • Đun sôi nước dùng heo, nêm tương ớt, dầu hào, xuống bột năng, đun hơi sánh, rưới lên đậu hũ.
  • Cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micrro khoảng 3 phút, rắc trứng muối còn lại lên.
Đậu hũ hấp trứng muối 3

Đậu hũ hấp trứng muối

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu dau hu hap trung muoi ngon mon hap ngon trung muoi

bánh gato hongkong dồi muffin chocolate mi bo thap cam che dau xanh nhân đậu xanh thịt bò xào nướng bánh bông lan trứng muối gà kho măng chua Bánh nếp hình quả đào đẹp mắt lang cách làm bánh kem dừa banh trang Mát rượi canh cá khoai cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật làm bánh không cần lò thịt cuộn xoài trà sữa đài loan chuẩn vị cach lam ngan lop ngon đổ bánh bèo nước ép kiwi và bưởi hẹ Giá hẹ xào thịt bò mang tay Mách bạn cách chọn đồ hộp an toàn các món bánh ngon miền trung tu lam banh tet cach lam banh ngan lop ngon Trá sắc màu canh gムcach lam bap rang lam kem tuoi trai cay ngon cach lam cuoi nuong chuối nếp thịt cá cach lam nhat pham tay cam lam mut dua ngon CACH Làm bánh thịt khô heo tương ớt pha xoài caramen Cách ướp đùi gà lam goi oc Thanh Xuân Làm Mứt dừa Cách nấu phở Gợi mức gỏi sứa chả lụa cánh gà nướng Có tips nem ca ngon Ngày Tết nhớ mứt quất phố Hội bánh bột đậu nành warabimochi hải sản ngon cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày xôi sắn cách làm bánh ú lÃ Æ chanh Nấu bùn riêu Cách nấu xôi đậu xanh riềng Độc đáo bánh trứng kiến của người Hot vit chả cá thác lác chiên cốm thạch sữa nghe xao luon Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà lam xa lach dua luoi thịt gà hấp thú トO Trニーa tự làm bánh mut buoi tri ho Mousse sữa chua Bun Gao Xao Singapore hành khô masterchef cach pha milo kem dua ngon công thức bánh đúc cupcake kem tuoi kỷ CA tim đậu hũ cuộn cơm kiểu nhật Nấu ăn thế nào để không tăng cân meo xao rau xanh bánh cookies hình lá ga chien cay kieu han ốc móng tay hấp pho ap chao trứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le ăm thưc mực nhồi cơm trứng cút nem xứ nghệ gỏi lưỡi lợn Gỏi lưỡi lợn chua cach nau chạo Goi cuon luộc lưỡi heo sua chua nha đam cocktail sữa trứng cach lam nuoc gung sa món che kho tộ món ăn ngon spagetti sốt cà chua chả nhái cách làm Hà Ly tự làm kem Phần bo né gio heo rim nuoc dua cach lam ca loc kho to Cà ri gà giòn rụm cach lam cot let chien xu cupcake mà bữa tối kiểu âu quÃƒÆ lam thit lon muoi Mon an sang