Đậu hũ cuốn lá lốt chay – Món đậu hũ cuốn lá lốt chay này rất thích hợp để bạn làm trong ngày rằm và đầu tháng âm lịch sắp tới.
Đậu hũ cuốn lá lốt chay

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng đậu phụ
  • 5 kilogram lá lốt to
  • 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)
  • Hạt nêm chay từ nấm và rong biển, hạt tiêu và nước tương
Hướng dẫn cách làm:
Đậu hũ cuốn lá lốt chay 8

Đậu hũ cuốn lá lốt chay

Đậu hũ cuốn lá lốt chay 1

  •  mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Lá lốt rửa thật sạch, để ráo, những lá nhỏ thì băm nhuyễn ra, lá to giữ lại cuốn chả.

Đậu hũ cuốn lá lốt chay 2

  •  Đậu hũ đem tán thật nhuyễn.

Đậu hũ cuốn lá lốt chay 3

  •  Cho chung đậu hũ, mộc nhĩ (tức nấm mèo), lá lốt cắt nhỏ vào tô. Thêm hạt nêm, tiêu rồi trộn thật đều hỗn hợp.

Đậu hũ cuốn lá lốt chay 4

  •  Trải lá lốt ra, xúc hỗn hợp đậu hũ cho vào 1 đầu của lá lốt rồi cuốn tròn lại.

Đậu hũ cuốn lá lốt chay 5

  •  Cứ cuốn như vậy cho đến khi hất đậu hũ thì được một dĩa nhìn mát mắt như vậy nè.

Đậu hũ cuốn lá lốt chay 6

  •  Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho từng cuốn đậu vào rán chín 2 mặt là được (nên để nhỏ lửa kẻo cháy).

Đậu hũ cuốn lá lốt chay 7

  •  Cuối cùng cho đậu hũ cuốn lá lốt chay ra dĩa và thưởng thức  cũng nước tương. Ngon tuyệt đấy ạ!
Đậu hũ cuốn lá lốt chay 8

Đậu hũ cuốn lá lốt chay

Em xin được mời cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu la lot dau hu cuon la lot chay dau hu cuon la lot ngon mon chay dau hu la lot

ốc bươu xào cơm chiều ngon món ăn hàn quốc bí đỏ xào thịt bò nam chien lam banh trung Bà nh Kinh nghiệm hay ba bau thịt kho tàu ruoc thit cach lam hot vit lon xao me mà à salad dưa chuột giòn cay lam banh su kem cách làm pasta cu cách làm thạch rau câu mon kem ngonbackground-color: #76BC14" href="/index.php?q=che rong bien">che rong bien đồ uống cach nau thit rang bánh xeo bánh chocolate vị mật ong Nấu Phở Món ăn miền Nam mực xào dấm xao chay bánh dẻo MẠca ri cha hoa quẠbanh xop LAM CHA CA Khoai môn ngọt NHAU Cách làm ốc móng tay video day nấu ăn mẹo hay vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa thịt gà nấu nước dừa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cach làm gỏi bắp bò do xao oc mong tay xao Bo tăng cân món canh ngon gà quay="/index.php?q= tôm sấy"> tôm sấy Thịt nguội thịt heo quay bun thit nuong me ngon ca nau canh chua hành lá sâp 马上到 kem dua gang thịt hấp nước rau quả Nước rau quả giải cách làm bánh khoai hoá chất Khà canh hến hến canh canh chua hải sản Món ca Cà tím phongngon Xiên khoai tâya> Khoai mỡ kem miếng dưa hấun gỏi nom xoai MÓN CHIÊN cham món gỏi trà chanh xôi đậu bánh kẹo cách làm bánh mì chuối mâm cỗ ngày tết nấu lẫu mắm sợi sua chua nha dam ngon ngán Cánh gà giấy ba chi nuong bông lan Cháo gà mì xào giòn sot teriyaki Cocktail mực xào dứa nướng ga hap mam nhi nướng gà cach lam bun dau mam tom gỏi mận tôm ram do hop Món ăn cho bé cach lam goi nginh xuan xoi dau phong Xôi gà công thức cocktail cach lam luon um cot dua cá thịt suy giảm chức năng xoi sot ot Thai cách làm bánh su Thịt xiên nướng ngheu xao Pet dau hu thom ngu trứng gà trộn 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cách làm phở bò cach lam ca tim sot ngon tro chơi bánh snack Che bap Cà phê trà xanh giảm cân khỏe cach lam ke da vi chanh dây