Lớp áo ngoài vàng giòn của đậu hủ chiên bỗng mềm ngọt nhờ nước kho từ đậu cô-ve và nấm nóng sốt. Chan với cơm trắng món ăn sẽ càng hấp dẫn vị giác.
Đậu hũ chiên kho chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram đậu cô-ve
  • 150 gram nấm đông cô
  • 20ml nước ép thơm
  • 4 bìa đậu hũ non
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • Đường, tiêu, muối, dầu chiên đậu nành
Hướng dẫn cách làm:
Đậu hũ chiên chua ngọt

Đậu hũ chiên kho chua ngọt

  • Đậu hũ non cắt miếng vuông. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ non vào chiên vàng hai mặt. Đậu cô-ve rửa thật sạch, tước bỏ sợi, cắt nhỏ. Nấm đông cô ngâm rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Láng dầu chiên vào một chảo khác, cho đậu cô-ve và nấm đông cô vào chảo đảo sơ, nêm 1 muỗng súp đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối vừa ăn.
  • Cho bột năng với ít nước hoà tan rồi cho vào chảo, nêm thêm nước ép thơm. Cho đậu hủ vào chảo, kho nhỏ lửa. Xúc ra đĩa. Dùng nóng với cơm trắng.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ chiên kho chua ngọt.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu chien kho dau hu chien gion dau hu kho ca chua dau hu kho chua ngot ngon

banh trung thu rau cau canh rong biển thịt bằm chiffon la dua sữa đậu canh sườn bò nấu khoai tây gỏi chân gà các món ăn chính Vị gà cuộn trứng cá canh sườn sấu mẹo nấu canh lam cha gio canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn cách làm gà nướng phô mai cây thông mon bo cuon la lot Dua Cai muoi cá chiên giòn ca me kho 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến canh tôm khổ qua nui xào hải sản Gà nhồi rau câu nhãn cách nấu chè canh tôm nấu rau đắng Về Quảng Ninh thưởng thức ngán Am thuc viet luon nau chao salad đậu bắp rau củ cá kèo kho canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách bánh gato soup kem bí ngô canh tam sắc Tips mon nong gà nướng sốt chua cay gio lon mã³n công thức nước CÃƒÆ ngu kho cay nấu cháo hàu bánh lỗ tai heo CAch nau che dau trang Lợi canh thịt bò nấu củ cải ca ri bun gao ngon Lau cua gỏi miến cách làm cach lam banh dau tay Bún cóc món lạ nhà quê canh thịt bò nấu dưa cải chua ga thom ngon canh nam chay Rau răm cach lam pho cuon hai san canh thịt bò nấu kim chi cach nau dui ga chung tuong canh trứng chÃ Æ hoa chà bà gà ham sã chẠchả ngô chiên giòn vit om chẠquẠBầu sốt nước tương gà kho cay cháo ăn dặm cho trẻ Vi宄勫檼 cháo hương lá dứa là m mẹ Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm cháo phô mai tôm thói quen ăn uống cách nấu bánh canh cua cháo tôm sò muoi tieu chanh Khoai mì chiên cach lam thach bon mua cháo thịt heo thạch nhãn đậu xanh xúc xích tiết quẠkiwi cá bò hòm mo hanh xao huyet cach lam bo bam rau cu chả ngô rán cháo thịt lươn chả bắp chiên xù Khách lam banh mi cuon sinh to chuoi sua chua canh cà chua món má ³ nha dam chấm nui tôm sốt tỏi com chien tom ngon ca ri hai san ngon hoc nau An banh ran bi ngo chân giò hầm quế thảo quả tuyệt hảo thịt nướng chân giò và bì heo nấu đông ca thu chè thịt viên sốt cà Ga roti topokki Gan xào chien trung Nên giảm cân chế độ ăn cần biết cacao Măng tây Ng脙碌