Đậu hũ chiên húng quế là một món ăn giản đơn nhưng chắc chắn sẽ quyến rũ bạn ngay từ khi đầu tiên nhìn thấy đấy. Với một chút cầu kì trong g
Cách làm đậu hũ chiên húng quế giản đơn mà hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 bìa đậu hũ non
+ 100gr húng quế
+ 2 quả ớt xanh
+ 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê gừng băm
+ 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm gạo, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng canh dầu chiên

Cách làm đậu hũ chiên húng quế giản đơn mà hấp dẫn

Cách làm đậu hũ chiên húng quế

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đậu hũ, húng quế

  • Đậu hũ rửa thật sạch, dùng dao thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn rắc một chút muối lên trên để ướp cho đậu hũ thêm đậm đà trong khoảng 15 phút.
  • Lá húng quế nhặt sạch rồi để ra rổ cho ráo nước.
  • Ớt xanh rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Chiên đậu hũ với húng quế

  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng, sau đó tiếp tục cho thêm đường, tỏi và gừng băm,  ớt xanh, giấm, muối và nước tương vào rồi đảo đều.
  • Khi thấy đường đã tan chảy, các bạn cho các miếng đậu hũ vào chiên sao cho chín vàng tất cả các mặt.
  • Cuối cùng, khi thấy đậu đã chín vàng, các bạn thả lá húng quế vào chiên thêm cùng 1 phút là được. Sau đó tắt lửa và bày món ăn ra đĩa.

Húng quế chiên cùng với đậu hũ dậy mùi thơm đầy hấp dẫn sẽ kích thích mọi giác quan của bạn. Chút ấm nóng từ húng quế khiến đây trở thành món ăn cực phù hợp dành cho mùa đông. Đơn giản và tiết kiệm, đây chắc chắn là một món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua trong mùa đông này rồi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

suon nuong kieu phapbackground-color: #807C59" href="/index.php?q=б m">б m Cach nau che nep goi du du chay NÃƒÆ u cach nau bun món ăn nấu bằng lò vi sóng Cá basa bò nướng lá lốt chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài đậu Hà Lan Khìa tôm chiên xu hương dẫn nâu ăn khéo tay bo xao cay ngon củ đậu xào thịt bò lóc chả giỏ nấm nhồi khoai sọ tôm thịt ca dà chiên cơm boë kho Bánh bao nhân thịt salad đỗ đen Tiet sê thịt hấp ngô Cay nồng ốc xào đập trôn canh ga sot Chuoi nướng Chè đậu đỏ ca tim nhoi thit nuong ngong tôm xào hạt sen Lam Giang bánh mặn nấu ca ri xương chị cách làm cơm nắm lòng non xào hành răm banh cookies ngon bo duong hồ tây Pha nau lau chao vũng chạy cach lam xôi đậu phộng nhửng kho qua ca thac lac món trứng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Nên tom xào đậu hà lan mÊtrai blueberry cach lam xoi cach lam thit bo kho Nhà mình ăn gì hôm nay nem nuong nha trang miến ngan măng Min bí ngô chả gà nấm hương hấp vịt chiên Trẻ em làm bánh táo b㪠măng kho nước ép chanh dây bạc hà cà bóng sữa chua CHA nước bí giảm cân Nộm tai heo Pate gan gÃƒÆ Cocktail trá ÿ thực phẩm khả năng sinh sản buồng lam banh tart những món trứng cuộn ngon diêu kho cà thu món ếch GiÒ trá Ÿ Ảo ca ro phi nuong lo cơm chiên gà quÃƒÆ tôm chiên bột Malaysia gà xé cháy tỏi ca thac lac chien cach nấu phở bò salad bơ trộn Thích banh tom cách làm kem hoa qủa Cà Nuong cach lam moc và luon om ca tim chè đậu xanh trôi nước bữa tối thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây bắp cải trộn thịt gà thit xong khoi Day nau an gà que chiên giòn Cách lam banh trung thu Thuoc bac tôm sốt tỏi băm thịt viên chi cháo sò huyết ГЃo nghệ tươi