Món xào giản đơn dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, được xào cùng với thịt tôm ngọt.
Đậu Hà Lan xào tôm, nấm

Thành phần

  • 200 g tôm
  • 200 g đậu Hà Lan
  • 200 g nấm thủy tiên hay nấm rơm
  • Hành lá
  • Muối
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Nấm thủy tiên cắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lê rổ cho ráo nước.
  • 2. Đậu Hà Lan tước bỏ cọng xơ, rửa thật sạch, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 3. Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, giã thô.
  • 4. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín.
  • 5. Cho đậu vào xào nhanh tay, để lửa lớn, xào khoàng 3 phút cho nấm vào xào cùng, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều.
  • 6. Xào khoảng 7 - 10 phút, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu và hành lá đã xắt nhỏ. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach kho ca ro ngon thit heo ngâm nước mắm cach lam thien ly xao thap cam bánh chanh giấy mà lai thit heo xao ot thịt vịt hầm nước tương thịt cuộn pho mát bể cá Cách lam gỏi gà thit kho cu cai trái quất chưng mật thit kho dứa bơ làm kem thuc don ngay dau thang bánh quy bơ đậu phộng thit lon xao sa te thit kho khoai tay muối su hào thit lon rung xao xa ot tra sua thit long ngon Khương Thượng 5 gợi ý đơn giản cho không gian ăn uống pha nuoc man ca loc nuong sot cam Toc thit luoc tron la chanh Món mặn nhẠm lẠn thit nau dong chiffon banh mousse việt quất cá viên rim cari thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon bánh kiểu Nhật thit nhoi trung trà sữa lipton thit rang gieng chay canh ba rọi chiên mè món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô nui thịt xinh xắn thit xao mam ruoc ngon da heo chien gion thit xien rau cu ap chao sup bi do don gian dau phung LÃƒÆ m Nem xíu mại tôm thịt ga che mochi gỏi bo thit xong khoi khac chẠcua canh muop dang thực đơn chiều thứ bảy thịt xông khói cuộn tôm chiên ớt tỏi thuc don Sườn nướng thuc don bua com chieu đồ xôi goi rong nho tom mon gà bó xôi nhu cầu thuc don hang ngay thuc don moi ngay chuà cach lam dua thuc don toi toi công thức spaghetti theo kiểu trung quốc món ăn dân dã tiết kiệm tia hoa nhộng tằm đau bap muôi bánh chiên nhân ngọt tiramisu ngon cac mon mi y tiramisu phien ban cuon Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Bùi tom chien bot thom ngon Cho n thư c đơn gia m cân hiê u qua ot sate tự làm bánh ngọt đùi vịt nướng tom chien me mango pudding thom ngon banh hoi thit nuong ngon gừng sả trị cảm lạnh bánh kem dâu tây bột báng tom cuon hoanh thanh bot ban nha tom cuon hoanh thanh ngon Cẩn thận với độc tố của khoai ô tô quẠgẠc cá cơm kho tiêu Khám sinh to ca chua thom tom cuon khoai tay cach lam sua dau cupcake nhà n dà u tom hap banh bao chỉ món mực xào Đến Hạ Long nhậu hải sản vỉa hè che sen suon heo nuong thom ngon tom hap thom ngon lam cha ca cach nau che long nhan ngon tom luoc