Món xào giản đơn dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, được xào cùng với thịt tôm ngọt.
Đậu Hà Lan xào tôm, nấm

Thành phần

  • 200 g tôm
  • 200 g đậu Hà Lan
  • 200 g nấm thủy tiên hay nấm rơm
  • Hành lá
  • Muối
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Nấm thủy tiên cắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lê rổ cho ráo nước.
  • 2. Đậu Hà Lan tước bỏ cọng xơ, rửa thật sạch, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 3. Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, giã thô.
  • 4. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín.
  • 5. Cho đậu vào xào nhanh tay, để lửa lớn, xào khoàng 3 phút cho nấm vào xào cùng, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều.
  • 6. Xào khoảng 7 - 10 phút, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu và hành lá đã xắt nhỏ. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cá diêu hồng rim chua ngọt mut xoai cach lam banh kep kem chien gà áp chảo kho cá với mía gừng rau cu cach lam sua chua dam dau tay tự làm tương ớt hẠi nấu la gu làm yaourt goi ca phao lọ hoa đẹp lam banh muffin khoai lang vo kem oc que ngon giảm cân giữ dáng qua dấm chua banh deo chanh day sua chua cach nau banh canh chay ngon bánh gối vị khoai Bộ canh khổ qua nấu thịt học nấu ăn sup hai san thom ngon thịt hầm ª che bi ngo xôi cá rô phi Thịt Bò cach lam banh la trần hiểu lam ca ngu nuong ngon che Hoa cat heo Bánh mì hấp Sài Gòn xa lach trung Khi Ng lưỡi heo xào huong dan lam banh chuoi nuong lòng heo xào cach lam trung chien sot me len dẠtrứng rán bí ngòi bento ga thom ngon thịt heo kho mía cạch lam sua chua ngon Nem rà n nem chua nướng trà bẠc hà củ niễng xào thịt heo tôm hấp miến sua sen khoai tu Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh thú vị ragu chÃƒÆ bi xoi dau xanh cơm cuộn rong biển gà nấu canh kiểu thái banh su kem công thức canh gà nấu chua Phố cơm rượu ngọt nhuộm màu cơm nắm Ä Ã lam banh macaron cách nấu canh dưa chua hàu đút lò à p ch bánh mì bơ sữa nộm thịt vịt Tà m cach lam nam rom kho tieu NẠu Tản ná m lagu cÃƒÆ ri mô hình cháo thịt heo bó xôi nem nuong thà p duoi lon cach lam sinh to trai cay hấp bánh bắp Món Âu lau uyen uong ngon lam snack khoai tay lẠu thà i hẠi sẠn mi bo kim chi ngon Muối Chua khà ng các món cháo co masterchef vietnam đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc Đậu Hủ sot nau bun chay gan ga bí ngô List NÆ á ng video day nau an chan ga chien my y sot bo gà cuộn xúc xích nướng canh bí đỏ nấu thịt băm cocktail mimosa cam ep dua hau màu trắng vo bo cách chiên tôm ngon vit quay bac kinh Cách cắm hoa đẹp Ốc vú nàng nướng bơ càng ăn càng xot phố Hai Bà Trưng