Món xào giản đơn dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, được xào cùng với thịt tôm ngọt.
Đậu Hà Lan xào tôm, nấm

Thành phần

  • 200 g tôm
  • 200 g đậu Hà Lan
  • 200 g nấm thủy tiên hay nấm rơm
  • Hành lá
  • Muối
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Nấm thủy tiên cắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lê rổ cho ráo nước.
  • 2. Đậu Hà Lan tước bỏ cọng xơ, rửa thật sạch, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 3. Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, giã thô.
  • 4. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín.
  • 5. Cho đậu vào xào nhanh tay, để lửa lớn, xào khoàng 3 phút cho nấm vào xào cùng, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều.
  • 6. Xào khoảng 7 - 10 phút, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu và hành lá đã xắt nhỏ. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ bánh bao nhân nấm thịt cách làm mứt gừng cach lam bot nem tu thit Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt làm bánh mỳ hấp bánh bao ruốc hành lá cách làm nước ép nhật bản cánh gà sốt cà chua bánh giầy bún móng giò cho mẹ nấu chè đậu xanh nước cốt dừa lên canh chua tôm bông so đũa Thiên Trúc cơm chiên kimchi mon an dan da Bá Há Trương Đạc xôi nếp bọc trứng muối lẩu xương bò cupcake tra xạnh cho tiec noel Matcha Marshmallow máy xay sinh tố nam mo nhoi thit ran bánh mì nhồi thịt nướng cach lam mon ga khong loi thoat Bí quyết chọn mua ghẹ ngon xôi đậu đen cai ngong nước ép cà chua banh bot ran nhan ga cach lam xiu mai ngon nước chấm hải sản Bí quyết nấu bún mọc ngon Nem banh khoai mi cá lóc nấu măng chua sup suon non tom hum nuong ngon goi muc thom ngon cupcake dau tay ngon mứt làm từ chuối bò cuộn nấm nhanh gọn Túi Xách dễ thương hoc nau an mien phi chuối nấu ba ba sườn rang muối sả khô thịt gà bo luc cam tu lam bữa trưa văn phòng list chả banh sau rieng kem 3 món ngon khó cưỡng ở Hội An goi banh chung mẹo hay cho nàng món ngon nhà mình công thức lẩu riêu cua bắp bò sinh to ca chua ngon nama trà xanh thit hun khoi xao hanh trang trí nhà cửa đậu cove xào tỏi cach lam thịt bò luoc da day thịt ếch xào rau củ đậu hũ nấu miến chè bí ngô hương táo cơm nhân tôm ruốc món thit chua nướng nấm xiên xúc xích nau chao dau do salad xiên que chè bắp non Cách bảo quản đồ khô trong bếp mon tai heo cach lam banh bong lan trung muoi chuối sấy cach lam chocolate brownie cá chiên xóc tỏi ớt cầu giấy cá cơm lăn bột chiên giòn làm đậu hủ xa lach bap bo Cach lam banh gato flan sặc canh rau cá banh quy madeleine lọ hoa nau mi somen ngon hat de món sườn hấp bánh cookies mè trắng banh men ngon công thức bánh macaron ca ngu khai vị nhà n thịt lợn kho salad súp lơ trộn tôm bún nem bún thịt nướng ngon bò bê bê thui bóp thấu gỏi uc canh ngheu nau mang chua trung duc hai san công thức ốc xào cay tự may gối kieu chua ngot nướng bánh hạnh nhân ngao hap sa ot xôi cuộn Nướng heo sốt chua ngọt muối rau củ lam mut sen ngon ngot thực đơn mó n ngon lẩu gà nấu sả bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc oc xao