Đậu đũa có thể chế biến thành nhiều món ngon và thú vị. Với vị giòn giòn, ngọt mát, sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu đũa và thịt cùng một chút lạc rang tạo nên món đậu đũa xào kiểu mới. Cùng vào bếp với chúng tôi để tìm hiểu cách làm đậu đũa xào kiểu mới nhé.
Cách làm đậu đũa xào kiểu mới ngon cho bữa trưa

Nguyên liệu

Cách làm đậu đũa xào kiểu mới rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 70 gram thịt nạc thăn

- 200 g đậu đũa

- 70 gram lạc

- 1 củ hành tím

- Gia vị đường, nước mắm, mì chính.

Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-1

 

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm cho món đậu đũa xào kiểu mới là thái thịt heo thành từng sợi, ướp cùng một củ hành tím băm và một thìa nước mắm.

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-2

    Đậu đũa bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa thật sạch rồi thái khúc. 

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-3

    Lạc rang chín, tách hết vỏ lạc rang.

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-4

  • 2

    Tiếp theo, bạn cho 2 thìa canh dầu chiên vào phi với 1 thìa hành tím, khi hành thơm thì cho thịt vào xào.

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-5

  • 3

    Xào đến khi đậu đũa chín thì cho thịt vào xào cùng. 

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-6

    Bạn tiếp tục cho hạt nêm, nước mắm vào, nêm nếm cho vừa ăn, xào đậu cho đến khi chín. 

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-7

  • 4

    Khi tất cả đều chín rồi thì bạn cho lạc rang vào

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-8

    Tiếp tục đảo vài lần nữa rồi tắt lửa, bạn rắc một ít tiêu xay, cho đậu đũa ra đĩa. 

    Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-9

Thành phẩm

Cuối cùng thì bạn cũng đã hoàn thành xong món đậu đũa xào kiểu mới. Đậu đũa xào thịt heo với lạc rang là một biến tấu mới cho món đậu đũa xào thêm phần thú vị và ngon miệng hơn. Một món xào kết hợp vị ngọt ngon của đậu đũa với vị giòn béo của lạc rang sẽ tạo cho người ăn sự tươi mới mà không kém phần hấp dẫn với một món xào dường như rất dễ và có phần quen thuộc.

Ngoài món đậu đũa xào kiểu mới này bạn có thể đổi vị cho bữa ăn hằng ngày bằng các món xào khác như: đậu cove xào thịt bò, thịt băm xào đậu, đậu hà lan xào nấm tôm, đậu hà lan xào thịt bò...

Cách-làm-đậu-đũa-xào-kiểu-mới-ngon-cho-bữa-trưa-10

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món đậu đũa xào kiểu mới


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

kem sữa gạo nếp ngọn su su xào thịt bò kem đá bào dâu tây cach lam gio lua Gà nướng < Món meo lam bep gân bò kh độc đáo Bệnh tim mạch bẠc cách làm dưa chua tuong cÃƒÆ chua cách làm xôi ngũ sắc dồi cach lam tom sot thom mayonnaise bún xào thịt lợn canh bí đỏ nấu bò viên kẹo mút tuoua mut sim ngon kh list chẠtìm phụ nữ chè thạch nhãn kem sua ngon cach lam dau hu khai vị cách làm gà rán Cà phê bọt công thức cơm chiên kiểu thái Cán bò xốt vang bun hai san chua cay sot teriyaki cach nâu canh măng chua là m kem Đặc sản bò tơ Củ Chi.php?q=sắc">sắc tu chan gio nuong kieu duc sườn non kho kheo tay trang tri nau canh la lot che bien banh tam Hướng dẫn nấu ăn Món cach lam banh flan trung thit ech kho sa ot kho bo me Chao hành cà tím"> đậu hũ xào cà tím lễ tình nhân mit xao hai san ngon đọcrơmor: #2CA525" href="/index.php?q= nước Anh"> nước Anh thịt bò xào lam banh da cua sầu riêng rán giòn Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai công thức bánh khoai tây nhân rau củ ga chien gion ngon banh mi nuong ngon khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng cách nấu mì nấm tôm phÃƒÆ May và cánh gà sốt nấmround-color: #1C0389" href="/index.php?q=Quay">Quay canh cá nấu khế bánh mỳ nhân thịt gỏi bắp cải thịt vịt khoai lang hấp cách nấu bún mắm cách nấu các món ăn ngon cha gio Nguyễn Công Trứ áp chảo nau bun kho cà basa caramen ngon mì trứng xá xíu đọc pha nước chanh xoài bánh mousse chanh dây trung hap ngao cach nau canh ca chua Lâng tom xao sau thom ngon trái cây trộn Chao hành khoai tay lac ngon thức uống ngày giáng sinh vit nuong mia ngon hấp bia nguoi ngu vi ngon nước ép lê và dưa leo kho cà cach lam muoi dua cai chua bất Cách làm Mẻ banh cam sua chua Pha chế củ cải trộn Giúp luộc trứng hình trái tim chiên hành tây với sữa chua mẹo hay canh ác lóc Sup goi kho cà ngon tôm bọc ngô non nướng Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt salad xoài chín Bánh mặn sốt chua Làm kem với sườn bò hầm giá và bí đỏ NuBei nước mây thức uống mới lạ cho bánh sữa dừa bánh trái táo Tự làm bim bim khoai tây cần tây xào mực kho cÃƒÆ basa cÃƒÆ hà p lam chip khoai tay bang lo vi song nướng bí đỏ với phô mai sinh to chuoi dau