Cách làm dầu dừa nóng

Bước thứ nhất(1): Chế biến dừa

• Cơm dừa khô nạo đem xay thật kĩ rồi ngâm vào nước sôi, cứ 1 kilogram dừa thì dùng 400ml nước, ngâm từ 15-20 phút.
• Dùng rây lọc lấy nước cốt dừa.

Bước thứ hai(2): Nấu nước dừa

• Đổ nước dừa vào chảo, nấu sôi với lửa lớn.
• Khi thấy nồi gần sôi thì vặn lửa vừa, khuấy liên tục để nước dừa không cháy.
• Nấu đến khi nước dừa cạn, chừng 45-90 phút, vẫn duy trì đảo đều tay khi nấu.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành dầu dừa

• Nấu cho dầu dừa chuyển màu trong suốt, lớp cặn ở đáy chuyển màu vàng nâu thì tắt lửa, lấy được phần dầu dừa.

Cách làm dầu dừa này khá giản đơn nhưng lại có công dụng tuyệt vời khiến các chị em ai ai cũng thích thú, bạn đã thử chưa?