Đậu cove xào thịt bò là món ăn dễ làm, giản đơn nhưng lại rất bổ dưỡng, chứa nhiều đạm lành và chất xơ tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa, phù hợp cho cả nhà
Đậu cove xào thịt bò, hướng dẫn cách làm món thịt bò xào đậu cove

Đậu cove là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, chất xơ, tốt cho tim mạch, thận và hệ tiêu hóa. Thịt bò giàu chất đạm lành tính, không béo và nhiều cholesterol như thịt lợn. Đậu cove xào thịt bò vì thế vô cùng bổ dưỡng, mà lại giản đơn dễ làm.

chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu cove: 300g
  • Thịt bò phi lê: 200g
  • Hành tây, cần tây
  • Ớt sừng, hành tím, tỏi băm
  • dầu chiên, muối, hạt nêm, xì dầu, tiêu

đậu cove Đậu cove xào thịt bò Cùng làm món đậu cove xào thịt bò cho cả nhà dau cove

Cách làm món đậu cove xào thịt bò:

  1. Đậu cove nhặt rửa thật sạch, thái vát.
    Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng xì dầu, chút tiêu, ½ (một phần hai) chỗ hành tím và tỏi băm.
    Hành tây bóc vỏ, bổ múi cam
    Ớt sừng cắt sợi
    Cần tây thái khúc ngắn.
    Hành, tỏi bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
  2. Cho dầu vào chảo, dầu nóng phi thơm hành tỏi băm
  3. Cho thịt bò vào hành tỏi phi, đảo đều nhanh tay cho thịt săn lại thì trút ra đĩa
  4. Bắc lại chảo lên bếp, thêm dầu nấu nóng, cho đậu cove vào xào chín. Thêm nước cho đậu mềm. Nêm muối, hạt nêm, xì dầu cho vừa miệng.
  5. Đậu gần chín thì cho hành tây vào sau cùng, đảo đều.
  6. Cho thịt bò ban nãy vào xào cùng.
  7. Thịt bò chín, trút ra đĩa sâu lòng, thêm chút tiêu và trang trí bằng ớt sừng

Đậu cove xào thịt bò Đậu cove xào thịt bò Cùng làm món đậu cove xào thịt bò cho cả nhà daucovexaothitbo

Đậu cove xào thịt bò ăn cùng cơm trắng, với canh rau ngót nấu thịt hay canh rau muống đều phù hợp, quá ngon!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

măng tây hạ đường huyết làm hoa salad bẠp cẠi Công thức làm bánh bao xop miẠng mâm cơm đep dau hu non xot ca chua sữa chua hương trà xanh kem mít chuối bánh trôi vị lá nếp dau bap tron mam kho quet tự làm nem lá lốt hấp chín cách nấu canh khoai sọ giò heo chiên giòn Làm kim chi cách làm nem ngon cach lam luoi heo sot cach lam goi kho bo giá treo cà dái dê om kem màu lam banh bo nho kho che bubur cha cha nau canh bap cách làm cơm cháy Cach Lam Goi CA Hoi Kheo bánh bông lan cuộn vị trà xanh bun hue chay công thức trứng rán hến Ngọt tokoyaki nướng bà nh quy chocolate mon mousse xoai atisô thanh lọc gan chất xơ cong thuc mon an cá nục sốt cà chua Nước ép khổ qua nấu bánh canh vịt Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc sào cách muối dưa ngon xôi xoài nếp cẩm Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia sinh tố rau má dừa ngô nướng bơ mật ong bê xào sả ớt Lam Giang Súp CANH GÃƒÆ tự làm salad gà ăn kiêng bít tết ở Hà Nội ngon rẻ banh bot da ngon La giày mới cuon ca that lathap gung mẹo làm bánh brulee Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy xoi ngo banh nam Bún bò Huế cay ấm ngày thu mi y sot ca chua ngon QuÃƒÆ pancake xốp mi cua ngon thịt quấn sả á mon ga nuong ngon Lau mam kem mật ong vị chanh là m kem cai bo xoi xao gan pho mát rong biển tép riu rang mặn thuc don nau nhanh sữa hạt sen Dầu ăn tái chế tiềm ẩn nguy cơ gây ung luon kho gung cach nau canh chua tom ẩm thực Việt bột ớt cach nau sup gan vien cha bong thủy bông thiên lý xào tôm huong dan lam banh trang tron cach tron goi nam món ngon bữa sáng quy tắc ăn uống giảm cân bún thịt bì làm chả Cha bong cach nau che trung cach lam mon bao tu ham tieu canh bí bánh chiên giòn phú thọ Ä an len bap cai tim xao tao món khai vị Tuyết mon canh chua ca bop siêu tốc cách luộc lòng heo ngon cách làm tỏi đen vit quay bang chao ngon cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm Món nhậu banh ly chocolate tôm sú xào chua cay Shirley cháo móng giò trái xoài lam salad xoai tron muc cach lam trung boc com brownie cach cá linh nấu bông điên điển mon ech xao muop VẠi da thit bo ap chao ngon