Đậu chiên trứng muối với vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình nhé các bạn!
Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình

Món đậu chiên trứng muối có lớp đậu hũ bên trong mềm và béo ngậy, lớp vỏ giòn được bao bởi vị trứng muối bùi bùi ăn rất lạ miệng. Món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình mình.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 1

Nguyên liệu làm đậu chiên trứng muối

  • 2 bìa đậu phụ
  • 4 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên giòn, chiên xù, dầu chiên, gia vị, hành lá

Cách làm đậu chiên trứng muối

  • Đậu phụ thái miếng vuông hơi to.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 2

  • Hòa bột chiên giòn với nước và trứng gà sao cho hỗn hợp hơi đặc, khuấy thấy nặng tay thì nhúng đậu vào bột.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 3

  • Sau đó vớt đậu ra giá cho ráo bớt bột.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 4

  • Lăn đậu qua bột chiên xù.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 5

  • Cho đậu vào chảo chiên vàng.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 6

  • Hành lá xắt nhỏ trộn với 1 muỗng canh dầu chiên cho vào lò vi sóng quay 2 phút để được mỡ hành.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 7

  • Lòng đỏ trứng muối hấp chín rồi dằm nhuyễn.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 8

  • Sau khi chiên đậu xong đổ bớt dầu chiên ra, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh dầu trong chảo và đổ lòng đỏ trứng muối vào, nêm gia vị vừa ăn.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 9

  • Tiếp tục cho đậu đã chiên vào đảo đều cho lòng đỏ trứng bám vào đậu, tắt lửa rồi trộn mỡ hành vào là xong.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 10

  • Lấy đậu chiên trứng muối ra đĩa, ăn nóng là ngon nhất.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 11

Cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình trên đây nhé. Chắc chắn cả nhà sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

những loại bánh ngon Bánh pancake xốp canh ga nuongc oc hap la chanh ca tra kho Bí quyết giảm cân bánh mì sandwich cuộn trứng gà sot thit Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng Cach nau chao nam cách nấu chè khoai bim bim bí ngòi phô mai muối tôm chấm hoa quả sinh to dau ân Ngà cac mon canh ga ngon lên Thay vì làm sữa đậu nành thông thường nâu lâu măm rÃƒÆ n cach lam cai hoa hoi bánh socola cach nau lau ngheu cach lam cha ca Nấu bún bò cach lam mon ca nuong than canh kho qua chay phở xào thập cẩm Ăn gì tránh loãng xương đậu hũ tẩm bột chiên cách làm kem ốc quế ngon bánh nếp Nồng ô mai cóc cơm nắm thịt hun khói thạch từ kẹo dẻo Am thuc cua chien gion đậu nhồi nấm nấu cháo bào ngư khoan nấm hấp nước tương sinh tố ngon nộm gà rau răm bánh bột mì Chả lua khoai sÃ Æ thở cach lam ca dieu hong hap bánh chiên kiểu nga miến khô xào ba rọi sốt Má Ÿ bún trộn món ngon cho bữa trưa nước măng cụt nau mon ga ham Ga kho xa ớt pha soda xoài Vừa ăn ngon vừa chống rụng tóc với lam cha gio Chế biến món mực mực rim bắp bò luộc mắm cach lam banh phu the cach lam banh mi hanh nau thit gia và Che cà chua sốt đậu canh ổ qua mì chay món chay Giang Vũ cach lam sinh to sua chua oc cho lau thap cam THIT HEO KHO cách chế biến món ngon banh trung trang ngon gio heo chien mon sup hat sen cach muoi dua chuot cach lam xoi nep than Canh ngon ngày hè lá lốt rang gà che tran chau thom ngon món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng Khế cach lam banh mochi ngon nấu vịt với chao banh bao ngot khong nhan mon an de lam chip cu sen ngon mang cut sạch sinh tố nhiều vitamin Lassi trung hap tom thit Cách luộc vịt Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn cách nấu cháo thịt băm vit om cà ri lưỡi lợn sườn non kho HẠi chặn sách rau ngót nấu giò viên công thức gà hấp hoÃƒÆ ga sot chanh day phản bun cha ha noi ngon sinh tố kem khoai môn thit heo tam bot ngon lassi xôi đậu xanh lá dứa măng chua Khổ qua nhồi đậu hủ Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé goi dua leo ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba nộm miến