Đậu chiên trứng muối với vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình nhé các bạn!
Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình

Món đậu chiên trứng muối có lớp đậu hũ bên trong mềm và béo ngậy, lớp vỏ giòn được bao bởi vị trứng muối bùi bùi ăn rất lạ miệng. Món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình mình.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 1

Nguyên liệu làm đậu chiên trứng muối

  • 2 bìa đậu phụ
  • 4 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên giòn, chiên xù, dầu chiên, gia vị, hành lá

Cách làm đậu chiên trứng muối

  • Đậu phụ thái miếng vuông hơi to.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 2

  • Hòa bột chiên giòn với nước và trứng gà sao cho hỗn hợp hơi đặc, khuấy thấy nặng tay thì nhúng đậu vào bột.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 3

  • Sau đó vớt đậu ra giá cho ráo bớt bột.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 4

  • Lăn đậu qua bột chiên xù.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 5

  • Cho đậu vào chảo chiên vàng.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 6

  • Hành lá xắt nhỏ trộn với 1 muỗng canh dầu chiên cho vào lò vi sóng quay 2 phút để được mỡ hành.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 7

  • Lòng đỏ trứng muối hấp chín rồi dằm nhuyễn.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 8

  • Sau khi chiên đậu xong đổ bớt dầu chiên ra, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh dầu trong chảo và đổ lòng đỏ trứng muối vào, nêm gia vị vừa ăn.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 9

  • Tiếp tục cho đậu đã chiên vào đảo đều cho lòng đỏ trứng bám vào đậu, tắt lửa rồi trộn mỡ hành vào là xong.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 10

  • Lấy đậu chiên trứng muối ra đĩa, ăn nóng là ngon nhất.

Cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình phần 11

Cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm món đậu chiên trứng muối thơm lạ hấp dẫn quá ngon miệng cho bữa tối gia đình trên đây nhé. Chắc chắn cả nhà sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bun hai san nong hoi giải nhiệt cấp tốc thui bun ba mau sot cay bap bo bo sot vang don gian salad chua gà ngọt bun bo nam bo bap cai cuon thit sot ca ngon goi rau muong tom bun cha ca nha trang kem sầu riêng banh tok ngon banh troi nuoc phong thuy Tới chạo gà nướng Trai banh thom ngon X么i banh troi la cam bao tử cá cánh gà sốt chanh Lau Thai bap cai cuon thit sot ca lam thit bo xao la lot lam cha ca boc sa bua com gia dinh don gian Hàn Quốc thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bua com buoi chieu ca kho tieu thom ngon chè trái cây thạch thịt vịt rang củ riềng cách pha rượu sữa bo sot vang pizza mì tôm banh tart socola bun hai san ngon banh tart pho mai ngon canh bao quan banh chung ngay tet Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Tết Hàn Thực banh tet nho ngon dầu ăn cho trẻ em bun ga nau mang kho ngon bun hai san hap dan cải thìa xào nấm banh tet khoai mi banh tet ba mau bao bo om Bánh tằm khoai mì chè trái cây bột bán bap cai cuon thit ngon thịt bò kho nấm hương Dùng trái cây đúng cách trong chế biến tempura ca tim bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon mam cá banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon Bánh mặn món hấp banh xop