Đậu chiên mắm tôm là món ăn ngon với miếng đậu nóng, béo chấm mắm tôm pha với chanh ớt thơm lừng, rau kinh giới hăng hắc tạo cho món ăn có đặc trưng riêng.
Đậu chiên mắm tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 10 miếng đậu mơ
  • 100ml dầu chiên
  • 2 muỗng súp mắm tôm
  • 1 quả chanh
  • 1 muỗng súp đường
  • 1 muỗng súp rượu trắng
  • Vài nhánh tỏi
  • Ớt
  • 500 gram bún lá
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho dầu vào chảo đang nấu sôi, đợi dầu nóng, lần lượt cho từng bìa đậu phụ vào chiên ngập trong dầu đến khi bìa đậu vàng giòn lớp vỏ bên ngoài.
  •  Rau kinh giới mua về, nhặt, rửa sach, vẩy cho ráo nước.
  •  Chanh vắt  nước, bỏ hạt.
  • cho đường và rượu vào khuấy tan.
  •  Cho mắm tôm vào dùng đũa đánh bông. cho tỏi, ớt bằm nhỏ vào.
  •  Khi ăn cắt miếng đậu vừa ăn.
  •  Ăn kèm với bún lá và rau kinh giới.

Mong các bạn thành công với món đậu chiên mắm tôm thơm ngon này nhé .

Đậu chiên mắm tôm

Đậu chiên mắm tôm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun dau mam tom dau chien man tom dau mam tom ngon lam dau chien mam tom

chọn mít ngon bánh bột lọc luon nuong sot cay vit nau thom CHÈ thit xiu mai đào nấu đường cach nấu phở cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha ca ro sua chua nep cam cach lam trung chien com xanh Hạn món tiệc chè đen nóng Hạnh Thanh mát rau càng cua xốt cà Banh it 3 quán lòng ngon nức tiếng ở Hà Nội sạch cua ngon trong cac bua tiec Khổ qua dồn thịt cách làm thịt viên rán não gỏi gà xé sup xoai thom ngon chè hạt sen trái cây Sa lat mousse tra xanh gio cha xôi bọc gà táo làm kim chi Góc cach nau chao trai cach lam salad mi làm mì trộn nem tai heo ngon Chè khoai lang mon an Han Quoc Cach Lam Banh Canh Cua bim bim khoai tay Cánh Gà chiên gỗ tom chien bot thom cách làm chạo thịt thính 1 tới 3 tuổi 沙拉 sa lát đậu hũ rau củ tà may và xôi xoài thái lan spaghetti quà valentine Bún chả bot san thịt lợn kho dừa Bạch món ăn giá rẻ phỏ vịt quay 2 món ngon từ bông bí Món bánh chuối hấp com rang trung kem sữa matcha Vừa cach lam ngao dut lo cà khoai bánh mì phô mai bua sang canh cua khoai so trang trí món ăn Vỏ cam tự cookbook mon canh chua ca bop Thực phẩm tốt nên ăn Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm nâu an ngon trứng chiên phô mai Chung bao tu heo xao nam ngon Mon sot súp lơ bánh bao cho bé cách làm hoa giấy bò cuốn tôm tươi nướng Banh Trung thu ẩm thực hà nội lòng đỏ cái xanh Cánh gà nướng Trà gà sốt mơ gừng cách xem gà chọi món luộc rau sot dau hao ngon kem hoa quả mì tương đen 四方粽子 bánh kem nhân sâm cach lam trung cach nau canh thit bo xôi nước cốt dừa 膼岷璵 cach lam sup hoanh thanh khoai lang tẩm mè salad rau nấm cach lam che dau ngu món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Cach lam mam Trung ngay cach lam banh bong lan dê Hà Lan ca kho chien gion Mon tron tôm kho đánh chả giò tôm thịt sinh tố táo sữa tươi có đường Lau ca bong lau tôm viên mè