Bánh nướng làm theo cách dưới đây có thể dùng cho bữa tiệc trà hoặc sinh nhật, picnic cùng gia đình và bè bạn.
Nguyên liệu
+ 120 gram bột mì + 100 gram bơ đông lạnh + 3 gram muối + 2 nhánh hương thảo + 80 gram bột mì nguyên cám + 10 gram đường kính + 80ml sữa nguyên chất 
- Tráng miệng giản đơn với bánh mochi bọc trái cây
- Làm kem bơ sữa chua dễ không tưởng
- Làm sô cô la bọc kem nhanh chóng và giản đơn
- Khó cưỡng với kem sữa dừa việt quất mát lạnh
- Mát lạnh kem chuối trà xanh "đánh tan" ngày nắng nóng
Cách làm
- Bước thứ nhất(1): Bột mì nguyên cám cho ra rây để lọc.
- Bước thứ hai(2): trộn thật đều bột vừa lọc với bột mì.
- Bước thứ ba(3): Cho bột vào máy trộn, thêm bơ đông lạnh cắt nhỏ rồi trộn thật đều.
- Bước thứ tư(4): Cho máy hoạt động trong 5-10 giây để được hỗn hợp mịn, vàng.
- Bước thứ năm(5): Lá hương thảo rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
- Bước thứ sáu(6): Cho hương thảo vào hỗn hợp vừa xay, trộn thật đều.
- Bước thứ bảy(7): Cuối cùng thêm sữa vào bát và khuấy đều.
- Bước thứ tám(8): Ép bột thành miếng vuông vức dày 2cm. Bọc ni lông bên ngoài và để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ.
- Bước thứ chín(9): Dùng khuôn để cắt bánh thành từng miếng tròn nhỏ đẹp mắt.
- Bước thứ nhất(1)0: Sau đó tiếp tục để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ hoặc ngăn đá 30 phút.
- Bước thứ nhất(1)1: Làm nóng lò, quét 1 lớp mỏng sữa tươi lên mặt bánh.
- Bước thứ nhất(1)2: Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 35 phút. Bánh chín, lấy ra và thưởng thức.
Trang Airi/ Dịch từ MCTổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
