Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

heo sả ớt heo xào sả ớt món xào tác ẩu khoai tay qua xoai tom xao rau ram Ng o thịt bò om khoai cốm dẹp cốt dừa gà om nấm bò xào cà tím Đậu hũ sốt cà lót nồi ê chiều quẠthẠch bẠp gẠo cÃƒÆ nhung mon canh cơm couscous bánh beo bánh mì trứng chiên cá bống kho khô mực chiên nôm cơm nấm sốt thịt bằm Món an chay sushi xôi Lý cach ngam nuoc dau tam rán sò điệp Äóng sushi chay ngon bò rim gừng cnah xuc xich thom LÀm kem Cách nấu xôi xôi gà xé xôi gà xé món Bắc chả lá rieu ca chep mon luon DIY hoàn cà tím rán xi c bò chay nong cocktail trai hong canh xương cơm nắm gà cay kem dau sữa đậu bi lon Hột vịt muối susu MÃÆm cach lam mien xao cua món ăn Việt xoi com Mẹo giữ nhà không bị hôi Ga nau ca rot đám cưới tr ª Bánhn cuộn nấm coi diep xao nam banh sau rieng kem salad ga nam lẠu trộn nấm kim châm phồng huế lam banh mi ga choi Bang Rau mÃƒÆ trà vai mức cách làm bánh rán mặn spaghetti sốt hải sản ruou thuoc há n cach lam nuoc me CÃƒÆ nuong Xoi nuoc Viện Kiểm cách kho thịt chạo cá gọt Bánh chiên cơm với cá Chế biến Món xào Cá Kho ngon thanh lọc gan thực phẩm suon ngon rau muong Bánh Mặn rửa khai vị tÃƒÆ chè mì nui đậu hũ nhồi thức uống tốt cho sức khỏe chã nước sốt salad cua chien gion lặc Râu mực Món Hoa công thức lẩu kim chi Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá xíu chai chùa nhà mình ăn gì hôm nay bắp Hấp xuân