Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

kho muc rim ngon Canh trung sÅ a chua cach lam com nam ruoc cach lam keo socola quẠlê bun bo xao canh bí rợ chiên cá chế biến lươn nguoi Nhu soup hành tây phô mai dao ngam chân gà ngâm giấm sả ớt công thức sinh tố trái cây thit bò om công thức bánh gato hình trái tim keo keo lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào chim cút nướng lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt bún thịt nấu chua cach lam tra xanh bon tang lam kim chi ngon video học nấu ăn mocktail súp lơ xanh xào tỏi Nam Bắc ga chien nuoc mam canh bông súng meo nau an bun hue chay Nau nuoc sam cách làm mứt Tết ngon củ tỏi salad khoai cach lam canh rau cu thap cam trà líp tông cam sữa hoa hong fondant bot ngot Bap nau Mướp xào mocktail thao duoc ngon mứt trái cam ngan ham hat sen ngon món Âu cá hồi Na uy củ dền trà sữa hoa quả Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của Các móm rim Món ngan ba roi cuon ca ngu vi Dùng công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke Nau an Ngon Hang Ngay mat thịt gà xào thạch cà phê ca hoi vien cai ngong xao bo đậu phụ lam rau cau vai đu đủ Mỳ Ý Ravioli cuốn hút lạ kì thịt xào chua ngọt socola làm bánh gato caramel Mê đắm bún mắm đậu đen ức gà che dau xanh thach cach lam kem ca phe sua Quyến Nhật Bản nộm gà chay hoa giấy hoa mùa hè cách nấu canh ba lÃƒÆ Thịt ếch món ngon mỗi ngày công thức bánh mì trứng chiên xúc xích giò thủ rơm bong dien dien xao Cong thuc lam banh mi mực khô rim cay miến trộn salad cải chua xào lòng heo nấu xôi đậu đỏ pho cuon thap cam cho bua trua tự làm mứt tết Bữa Tiệc Cách chọn thịt heo hợp với món ăn bánh canh cua biển Chè Tráng Miệng 3 cạch lam xi mai cach lam xoi cốm ngon chả cach nau canh atiso ham xuong Dẻo thơm bánh khoai mì canh củ từ mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh nam nau chua che mua he ech xao ca tim thom làm sủi cảo nam bao ngu tan ngon Món Canh Ngon Bầu bí dừa Mon ngon tu muc salad ngon Che dau trang Ba rọi cach lam mon cha ga chien thap cam CÃƒÆ basa