Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - Món ăn ngon

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 2

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 3

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 5

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 7

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 8

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 10

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 11

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

ca chua nhoi Lam banh đau phong bánh qui dâu Dây điện thịt heo khìa Những lợi ích tuyệt vời của nhãn áo ngực X繫i Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ xay sinh tố chuối vị cà phê bánh mật ong cu cai kho thit lê må å Má Ÿ mi xao bo bam heo quay trà sữa đào cơm chiên gà xé handmade giẠy cách cắm hoa thiên điểu bắp cải trộn nuoc ca chua kem cay cách làm ô mai táo trộn nấm kim châm đậu hũ nhồi Huyết cac mon mi ngon pha lau heo nộm gà trộn xơ mít ngon cach lam mut ca phe Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine tu lam kem dau cach lam ha cao tom thit đặc sản miền tây cà chim rim Tỉa hoa từ củ cải đỏ canh rau củ nấu tép Cong thuc lam banh mi chó mèo nha tự làm bánh mận Kẹo dẻo vị cam chua chua cho bé yêu ngó ốc làm gỏi đậu xào thịt bằm thơm thực phẩm thông minh dưỡng chất hải tổ chức sinh nhật bí ngô kho cá với chuối xanh cach lam xuc xich rim mẹ thẩm mỹ rèm cửa sổ Nộm dưa chuột bánh cookies cari luộc gà nguyên con thit bo xao hoa thien ly che ngo nep tim thơm xay mật ong lam banh gao banh nep lan dua ca vien xao vit tiem sen mứt táo chua Cach nau xoi bang noi com dien nui gio heo ngon nộm rau củ cách làm sườn rim sup cua bap va nam cach kho cà chep xep tao thanh hoa hong tôm bọc bắp non Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà banh chuoi chien gion Bún cá Kiên Giang cai xào Troi nuoc đậu nhồi thịt bằm nghe công thức bánh chuối hấp dừa món rau ngon nau dau nanh RÃn banh beo thom ngon sinh to dua hau thom nướng lươn 4 Phong vị biển giữa Sài Gòn công thức cánh gà chiên mặn Mi盻 Nam canh bí đỏ bò xào nấm linh chi trắng cách làm kẹo dẻo gato dau hu chien xu ngon miến nấu tôm cach lam bim bim khoai lang kem túi kem đậu xanh Áo cach nau chao thit bam nam huong Đón cach lam cha gio cánh gà nướng mật Patê ga om hat de huong dan cá nục Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình món gà mì xào bò lúc lắc Thơm cay bánh cáy Thái Bình thịt viên sốt dứa che khoai tim dau xanh khoai lang boc phomai pizza cá hồi xông khói Pizza cá hồi lam mon banh quay chien Nấu món chay nấu chè khoai mỡ