Đậu bắp là một loại rau dinh dưỡng, giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa. Mời bạn thử món đậu bắp xào cà chua, giản đơn mà ngon miệng. Đậu bắp xốt cà chua

Nguyên liệu gồm có: 

Đậu bắp

Cà chua

Tỏi băm

Hạt nêm

Cách chế biến:

Đậu bắp rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, sau đó thái ngang thành nhiều miếng nhỏ, trông như hình ngôi sao rất đẹp.

Cà chua thái hạt lựu

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho tỏi vào phi thơm.

Đổ cà chua và đậu bắp vào xào, nếu chảo hơi khô thì cho chút nước rồi đậy vung.

Nêm hạt nêm. Đun sôi chừng 3 phút cho cà chua nhừ.

Mở vung, đảo đều lên, nếm nêm lại vừa ăn rồi tắt lửa.    Mong các bạn ngon miệng!       N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)