Nguyên liệu:
- 450 gram đậu bắp
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột hạt tiêu đen
- 2 muỗng canh bột ngô thô
- 1 muỗng canh dầu
Cách làm:
-
1
rửa thật sạch đậu bắp vỏ và cắt bỏ 2 phần đầu và đuôi. Xắt thành các miếng vừa ăn.
-
2
Trong một bát vừa, trộn đậu bắp với muối và hạt tiêu. Thêm bột ngô thô và đảo một lần nữa.
-
3
Đun nóng dầu trong một chảo nhỏ trên lửa vừa. Cho đậu bắp vào xào để thấm dầu. Xào đậu bắp xào từ 10-12 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
tắt lửa, để đậu bắp xào như vậy trong chảo từ 2-3 phút sau đó cho ra bát và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn ngon miệng với món đậu bắp xào!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)