Đậu bắp nhồi chả cá chiên xù là món ăn có chút biến tấu khá mới lạ mang đến cảm nhận có một không hai với một món ăn chế biến độc đáo này
Cách làm đậu bắp nhồi chả cá chiên xù

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chả cá
+ 1 muỗng cà-phê hạt nêm
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hành băm
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm
+ 10 trái đậu bắp
+ 2 muỗng súp bột xù
+ 1 muỗng cà-phê bột mì
+ dầu chiên
+ Vài nhánh ngò rí

Cách làm đậu bắp nhồi chả cá chiên xù

Cách làm đậu bắp nhồi chả cá chiên xù

– Đậu bắp tước xơ, rửa thật sạch, rồi để ráo.

– Dùng dao rạch một đường trên từng quả đậu bắp.

– Chả cá đem cho vào âu lớn quết nhuyễn, và đều tay, nêm thêm chút hạt nêm.

– Trộn chả cá cùng tỏi băm, hành băm, tiếp tục quết hỗn hợp cho thật nhuyễn.

– Dùng hỗn hợp vừa làm nhổi vào đậu bắp.

– Hòa bột mì cùng chút nước.

– Nhúng quả đậu bắp vào bát bột, lăn qua bột chiên xù.

– Đun sôi chảo dầu rồi thả đậu vào chiên giòn.

Lưu ý: để tránh đậu bắp bị gãy ta nên trụng qua nước sôi trước khi nhồi chả cá.

Món đậu bắp nhồi chả cá chiên xù vừa quen lại vừa lạ, thực sự là món ăn tuyệt vời để cùng thưởng thức với cả nhà chiều cuối tuần mới mẻ đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng phu Cách nau che đậu phụ tứ xuyên các món quay bánh nướng cacao CÃƒÆ Kho trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu ot bốc hơi cach lam man dam Hai Cách làm bánh xèo cá chiên sốt me mùi panna banh khoai môn chiên gion cá tầm cách luộc gà Chanh Muối pasta ca bong pat mochi nhan hoa qua làm bánh cho bé dịp 1 6 canh gà phÒ bánh cupcake cho noel kho thịt ba ph i banh gato cherry cách kho ca cháo môn món lau pho mát que chiên banh da xao ngon