Cách làm đậu bắp luộc chấm chao dân dã vị quê nhà. bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt với đậu bắp luộc chấm chao. Ngon cơm ngày nắng với đậu bắp luộc chấm chao
Đậu bắp luộc chấm chao, Cách làm đậu bắp luộc chấm chao dân dã mà ngon

Từ những trái đậu bắp xanh non và giàu dưỡng chất, bạn có thể biến tấu chúng với vô số món ngon khác nhau. Thế nhưng, giản đơn, quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhất có lẽ là món đậu bắp luộc chấm chao. Giờ chúng ta cùng đến với món ăn ngon, rẻ, không dầu mỡ này để xem điều gì đã làm nên sức hấp dẫn của món ăn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu bắp luộc chấm chao:

  • 200 gam đậu bắp
  • 3 miếng chao
  • Đường

Các bước thực hiện món đậu bắp luộc chấm chao dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, đậu bắp sau khi mua về bạn đem cắt bỏ 2 đầu rồi rửa thật sạch. Nếu quả đậu bắp dài, bạn cắt làm đôi.
    cắt bỏ cuống đậu bắp đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà cat bo cuong dau bap
  2. Bắc 1 nồi nước lên bếp và nấu sôi. Cho quả đậu bắp vào luộc khoảng 3-4 phút, đến khi quả đậu bắp chuyển sang màu xanh thẫm, vớt ra rổ để ráo.
    luộc đậu bắp đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà luoc dau bapCũng giống như đậu cove, khi luộc quả đậu bắp bạn nên luộc quá lâu sẽ làm mất đi vị ngọt, khi ăn đậu bắp nát và nhất là mất đi màu xanh đẹp mắt vốn có.
  3. Với chao bạn cho ra chén nhỏ cùng 1 chút nước chao rồi dầm nát. Sau đó, thêm ½ (một phần hai) muỗng cafe đường và trộn thật đều. Nếm lại phần nước chấm chao này, tùy theo độ mặn của chao mà bạn thêm lượng đường vào nhé.
    dầm nhuyễn chao đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà dam nhuyen chao
  4. Gắp đậu ra đĩa, dọn kèm cùng nước chấm cho và thưởng thức.

Với một vài thao tác nhanh gọn, không quá khó để bạn thực hiện xong món luộc ngon này chiêu đãi cả nhà rồi. Đôi khi những điều bình dị, giản đơn và dân dã nhất lại là những thứ khơi gợi lại cho ta nguồn cảm hứng vốn vô tình ta lãng quên đấy nhé.

Chắc hẳn khi đọc xong bài viết này, một số bạn thắc mắc không biết chao là gì? Chao là 1 loại gia vị phổ biến ở miền Nam, có vị thơm béo, ngầy ngậy rất đặc trưng. Chao được làm từ đậu nành và qua quá trình lên men thì chao có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng, axit amin có lợi cho sức khỏe. Ở miền Bắc và miền Trung, chao có vẻ ít phổ biến hơn, vì thế bạn có thể vào các siêu thị hoặc những của hàng khô lớn để hỏi xem có chao không nhé.

đậu bắp luộc chấm chao đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà dau bap luoc cham chao

Quay trở lại với đậu bắp, bạn sẽ bất ngờ trước những lợi ích “vàng” của đậu bắp đối với sức khỏe như: tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, chứa ít calo, tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, đặc biệt là đậu bắp còn giúp điều hòa lượng đường trong máu – đây là điều rất cần thiết đối với bệnh nhân tiểu đường, nhất là đối với những người mắc bệnh tiểu đường tuýp II… Vì thế, đa dạng hơn những món ngon từ đậu bắp trong bữa ăn gia đình là cách thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe của mình và của chính gia đình thân yêu của mình đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm đậu bắp luộc chấm chao mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây ca xot ca chua banh ca phe cupcake hat tieu ghế trung pho mai làm socola hau chien trung huong dan lam banh ran nhàm rau muong xao thit bo suon sot toi ngo ri tự nấu xôi bắp tại nhà bánh quy mi y ca hoi ngu sac oc đuôi heo hầm thuốc bắc nuong sa te hau cuon bacon halloween khoà ng Hoc lau gÃ Æ ăn tăng cân giữ dáng tinh bột Chao luon mon Ấm nướng bạch tuộc cơm rang trứng hau hap hoc cach lam dau dua cai kẹo dẻo chân gà nướng xì dầu cún khang chè đỗ xanh sương sáo cua đồng chiên giòn kem trà xanh sữa nghiên cứu hấp trứng mon ngon tu thit lon rose apple pie bánh táo hoa hồng gif="/index.php?q= gà xiên"> gà xiên pasta thịt gà hai san thom ngon kem phô mai ca hoi nuong rau cu thom ngon nau canh ca ngheu hap thai hộp đựng đồ hao lam bo vien Đường Thanh Niên gỏi rau muống bắp bò cha dau thit lãƒæ cach lam nuoc mam gung ngon canh bao tử heo nấu rau củ ngọt dịu mẹo vặt mua sắm Banh ran chien hu tiu xao thom ngon hu che dau trang banh lot suon chua ngot thom ngon Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang khéo khe ngao duong cà ri cà súp rau củ cơm canh rong biển nấu ngao kích thích vị giác cá nục kho rau húng ngân snack trái chuối tom ngam nuoc mam quần áo tự làm Tất cả đều ở chè khoai mì học nấu ăn hẹ xào thịt ba chỉ sot ca chua ngon khoai viên chiên banh bao xa xiu kỷ i hÃ Æ trung chien kieu Han gi Thịt Heo quay hạ long mỳ trộn người Hà Nội rau cau dau heo cuon sup cua bap va nam nhụ cải thìa giấy gói hoa giấy bộ bikini pudding ngon Trứng cá hồi cách làm mướp đắng xào trứng muối bánh socola hến xào làm nem hoa quả mat ong chanh dau dua xao hanh kho huong dan nau canh bi dao tháng 5 giản cách tỉa con công ruou toi mat ong hướng dẫn cach nau banh duc man món lẩu gỏi đu đủ thịt tôm hạt cườm Bo cau giỏ đựng đồ