Cách làm đậu bắp luộc chấm chao dân dã vị quê nhà. bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt với đậu bắp luộc chấm chao. Ngon cơm ngày nắng với đậu bắp luộc chấm chao
Đậu bắp luộc chấm chao, Cách làm đậu bắp luộc chấm chao dân dã mà ngon

Từ những trái đậu bắp xanh non và giàu dưỡng chất, bạn có thể biến tấu chúng với vô số món ngon khác nhau. Thế nhưng, giản đơn, quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhất có lẽ là món đậu bắp luộc chấm chao. Giờ chúng ta cùng đến với món ăn ngon, rẻ, không dầu mỡ này để xem điều gì đã làm nên sức hấp dẫn của món ăn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu bắp luộc chấm chao:

  • 200 gam đậu bắp
  • 3 miếng chao
  • Đường

Các bước thực hiện món đậu bắp luộc chấm chao dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, đậu bắp sau khi mua về bạn đem cắt bỏ 2 đầu rồi rửa thật sạch. Nếu quả đậu bắp dài, bạn cắt làm đôi.
    cắt bỏ cuống đậu bắp đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà cat bo cuong dau bap
  2. Bắc 1 nồi nước lên bếp và nấu sôi. Cho quả đậu bắp vào luộc khoảng 3-4 phút, đến khi quả đậu bắp chuyển sang màu xanh thẫm, vớt ra rổ để ráo.
    luộc đậu bắp đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà luoc dau bapCũng giống như đậu cove, khi luộc quả đậu bắp bạn nên luộc quá lâu sẽ làm mất đi vị ngọt, khi ăn đậu bắp nát và nhất là mất đi màu xanh đẹp mắt vốn có.
  3. Với chao bạn cho ra chén nhỏ cùng 1 chút nước chao rồi dầm nát. Sau đó, thêm ½ (một phần hai) muỗng cafe đường và trộn thật đều. Nếm lại phần nước chấm chao này, tùy theo độ mặn của chao mà bạn thêm lượng đường vào nhé.
    dầm nhuyễn chao đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà dam nhuyen chao
  4. Gắp đậu ra đĩa, dọn kèm cùng nước chấm cho và thưởng thức.

Với một vài thao tác nhanh gọn, không quá khó để bạn thực hiện xong món luộc ngon này chiêu đãi cả nhà rồi. Đôi khi những điều bình dị, giản đơn và dân dã nhất lại là những thứ khơi gợi lại cho ta nguồn cảm hứng vốn vô tình ta lãng quên đấy nhé.

Chắc hẳn khi đọc xong bài viết này, một số bạn thắc mắc không biết chao là gì? Chao là 1 loại gia vị phổ biến ở miền Nam, có vị thơm béo, ngầy ngậy rất đặc trưng. Chao được làm từ đậu nành và qua quá trình lên men thì chao có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng, axit amin có lợi cho sức khỏe. Ở miền Bắc và miền Trung, chao có vẻ ít phổ biến hơn, vì thế bạn có thể vào các siêu thị hoặc những của hàng khô lớn để hỏi xem có chao không nhé.

đậu bắp luộc chấm chao đậu bắp luộc chấm chao Đậu bắp luộc chấm chao - dân dã đượm vị quê nhà dau bap luoc cham chao

Quay trở lại với đậu bắp, bạn sẽ bất ngờ trước những lợi ích “vàng” của đậu bắp đối với sức khỏe như: tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, chứa ít calo, tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, đặc biệt là đậu bắp còn giúp điều hòa lượng đường trong máu – đây là điều rất cần thiết đối với bệnh nhân tiểu đường, nhất là đối với những người mắc bệnh tiểu đường tuýp II… Vì thế, đa dạng hơn những món ngon từ đậu bắp trong bữa ăn gia đình là cách thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe của mình và của chính gia đình thân yêu của mình đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm đậu bắp luộc chấm chao mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh thit bo banh chuoi chien gion đậu đỏ Hải sản Khánh Nguyên Đồ uống thịt kho Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine cu cach lam kem mut dau Pho mai Hít hà bún mắm thịt quay pho xao chay Hàu banh xeo kim chi trá Ÿ món ngon với cá nục Goi xoai hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe mang tay xao thit mực xào thập cẩm cao lau hoi an Goi đu du súp cua cha gio chien cách làm kem Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn bơ tỏi GiÃƒÆ kem com Báokground-color: #307389" href="/index.php?q= gà giòn"> gà giòn Canh bầu he gà không lối thoát mon an ngon mien tay GOI VIT Thức Uống gio thu cach lam pudding mam xoi hướng dẫn th y day nau an banh ran snack Ga tay cach lam ca om mang món Nhật Báo xào tôm banh chung banh giay Ga tan lam mon banh ran nhan dau Ga nướng cá bóng kho pudding chanh Ga sot BBQ ngon cha tom Han Quoc ngon món Singapore sốt chua cơm cháy chà bông huong dan cach lam banh phơ bo rau cau dua hau trung sot chua ngot ngon Thit xiu mai cach kho ca ngu ngon nau chao tiet Làm đẹp da trà sữa bò viên sốt chua ngọt Nga Nguyễn Ga hầm bao tử phá lấu cach lam panna cotta GOI VIT buổi ba bau sua dau goi mang thom ngon Thịt nguội GIà luon nuong la dua cá hồi sốt chua ngọt lam che khuc bach ngon chủ cửa hàng Canh ga sot me chua ngot Từ Thịt Vịt Ngan rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn việt Gối ôm cach lam rau cu tom thit hap matcha tra xanh Gỏi cá khoai lang viên Cách làm dạ dày Làm bánh làm sốt mayonnaise huong dan nau hướng dẫn làm bánh salad cua trứng đồ chua nem thinh ngon Gà nhồi bánh chiên ngọt thịt ba chỉ rang lá mắc mật mực xào hành tây Cach lam thịt nguội GÀ BÓ XÔI may vá Flan th i suon heo nuong List Chao Cách chế biến cach nau bao tu heo Thịt Heo chien gion cach lam sorbet socola 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà Cà tím xào tỏi ng hat sen ham nho kho khoai lang chiên giòn muối ớt