Để một ngày làm việc của gia đình thêm hiệu quả, hãy tiếp thêm năng lượng cho cả nhà với thực đơn ngon cơm, cuốn hút cả nhà bạn nhé!
Đánh thức vị giác cùng thực đơn 3 món ngon cơm

Để một ngày làm việc của gia đình thêm hiệu quả, hãy tiếp thêm năng lượng cho cả nhà với thực đơn ngon cơm, cuốn hút cả nhà dưới đây bạn nhé!

Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh sườn cà chua
    Một tô canh ngon, đẹp mắt sẵn sàng góp mặt bên mâm cơm gia đình. Tất cả chỉ còn đợi bạn vào bếp mà thôi (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
    – 500 gam sườn non
    – 3 quả cà chua to
    – 1 nhánh gừng thái lát, 1 củ hành khô bằm nhỏ
    – Hành lá, mùi tàu cắt nhỏ
    – Gia vị: Bột nêm,bột ngọt, bột canh, tiêu
    Cách chế biến
    – Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    – Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi luộc sơ. Ướp sườn với một chút gia vị.
    – Phi thơm hành khô, cho sườn và gừng vào đảo săn. Bạn thêm nước, nấu sôi rồi giảm bớt lửa cho đến khi sườn mềm.
    – Cuối cùng, bạn cho cà chua vào, nêm gia vị cho vừa ăn, đợi canh sôi trở lại thì trút hành lá, rau mùi vào và tắt lửa.
    canh sườn cà chua Đánh thức vị giác cùng thực đơn 3 món ngon cơm Đánh thức vị giác cùng thực đơn 3 món ngon cơm canh suon ca chua
  2. Cá kho tàu
    Từng miếng cá thơm ngon, chắc thịt cộng chút chút béo ngậy, cay cay của nước kho ăn kèm với cơm nóng sẽ rất tuyệt đấy (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn 
    – 1 con cá saba nhỏ khoảng 450 gam
    – 100 gam thịt ba chỉ
    – 1 chén nước dừa tươi
    – 10 quả trứng cút
    – 4 đầu hành lá cắt khúc, 1 trái ớt hiểm đập dập, 1 củ hành tím băm thật nhỏ
    – Gia vị: dầu chiên, nước mắm, tiêu, ớt bột, bột ngọt, hạt nêm
    Cách chế biến
    – Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
    – Trứng luộc chín, bóc vỏ.
    – Cá saba làm sạch, cắt khúc 2 cm rồi mang cá đi áp chảo vàng hai mặt rồi ướp cá với gia vị vừa ăn cùng hành tím bằm.
    – Cho cá, trứng cút, thịt ba chỉ vào nồi, thêm nước dừa. Đun sôi và giảm bớt lửa để thịt, cá chín mềm và thấm gia vị.
    Cuối cùng cho đầu hành lá và ớt hiểm vào rồi tắt lửa.
    cá kho tàu Đánh thức vị giác cùng thực đơn 3 món ngon cơm Đánh thức vị giác cùng thực đơn 3 món ngon cơm ca kho tau
  3. Rau cải ngồng xào tỏi
    Sự kết hợp đậm đà giữa vị ngọt, vị đắng giòn của ngồng cải với mùi vị của tỏi phi sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhà bạn (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn 
    – Ngồng cải: 1 bó
    – Tỏi: 1 củ bằm nhỏ
    – Gia vị: Muối, hạt nêm
    Cách chế biến
    – Ngồng cải bỏ bớt lá, rửa thật sạch. Cho ngồng cải vào luộc sơ trong 3 phút rồi vớt ra ngâm nhanh vào nước đá lạnh để ngồng cải giòn, xanh.
    – Phi thơm tỏi bằm, cho ngồng cải vào xào nhanh, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
    cải ngồng xào tỏi Đánh thức vị giác cùng thực đơn 3 món ngon cơm Đánh thức vị giác cùng thực đơn 3 món ngon cơm Cai ngong xao toi

Chỉ cần bỏ ra chút công sức là bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình rồi!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

liụ bò lúc lắc sạch sẽ phi le ca basa mì vằn thắn sảng kem vani sua ba chỉ kho gừng tự làm kim chi hàn quốc sầu Quy tắc ăn uống bò áp chảo nâu ănhref="/index.php?q=mon an thai lan">mon an thai lan sốt me ech chien sắc màu sườn heo áp chảo trà i cà y trá n tằm dau hu chien sa ot canh chua thom ngon nau bun xao cua món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái dạ dày hầm Ä Ãºc Cach Lam Bánh Canh cách làm củ hủ dừa Cà hẠp dui vit sot dau tay sống banh tom gion tan phà cà gà nướng mè đen sốt bao tử chua ngọt khoai tây chiên xù khoai lan công thức trà sữa sương sáo mì xào nấm bào ngư cút lộn sốt me mon ngot cho mua dong Nấu bún bò sốt cà chua quẠsung cua chien gion Gọi nghiền ngà m mẠm miª cach nau bún ốc nguội kem bơ nước cốt dừa cách làm pudding cacao cach lam sinh to dua nâu ăn lam banh mi viet sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn vanilla fudge cha cua ngon nem hoa qua mut bi do ngon Lam há cảo May vÃ Æ 碧海蓝天 Nước chanh nam xao quả nho cà hap canh nấm bí đỏ sốt mì ý cá kho chuối xanh cach nấu xôi khúc món ăn đắt nhất thế giới kem dau cơm âm phủ Trá i thực phẩm sốt mật ong mayonnaise canh cua khoai sọ cach lam sinh to dau tay hanh nhan nau ngon cupcake creamcheese canh bông cải trắng trà Thái di cho bánh gậy tẩm socola cookies hương việt quất sốt thịt viên banh bong lan bo chanh day ga ham dau den ca loc kho rieng cach nau com tay cam bóp thấu bánh chuối nướng thạch vải canh chua cà basa sốt tiêu thịt ếch xào ô Che hat sen pizza kì quặc Sụp Món ăn chay Nếm bánh cháo gan lợn Chìa 膽谩ng món hầm canh rau củ tôm ngon hải sản nướng thịt heo kho cá bê bạc hà món xào Hằng MT THIT KHO Bắp cải luộc chấm mắm trứng trang trí nhà mùa thu mục cách làm nghêu ca ri bun hãƒæ sở thích bún mắm hải sản mocktail trái cây