Trong ngày nóng, bạn hãy dành chút thời gian làm món thạch hạt é thơm mát đãi cả nhà. Thạch hạt é ăn cùng sữa chua mát lịm, ngon tuyệt vời, bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu

Với cách làm thạch hạt é sữa chua này, bạn cần:

+ Hạt é

+ Sữa chua

+ Bột làm thạch

+ Đường

+ Nước

 

• 1

  Để thực hiện cách làm thạch hạt é sữa chua, đầu tiên bạn ngâm hạt é vào trong nước.

  

• 2

  Tiếp theo, bạn bắc nồi hạt é lên bếp, cho thêm đường vào và tiến hành đun sôi.

  

• 3

  Bạn khuấy đều và tắt lửa đi.

  

• 4

  Sau đó, bạn đổ thạch ra bát và để cho nguội.

  

• 5

  Bạn hòa phần bột thạch còn lại vào nước rồi mang đun trên bếp.

  

• 6

  Bạn bỏ thêm đường, khuấy đều rồi tắt lửa.

  

• 7

  Tiếp đó, bạn cho sữa chua vào nồi.

  

• 8

  Tiến hành khuấy đều hỗn hợp.

  

• 9

  Bạn đổ hỗn hợp sữa chua này vào bát đựng thạch é vừa làm ở trên nha.

  

• 10

  Mang bát đặt vào ngăn mát của tủ lạnh là bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch hạt é sữa chua rồi đó. Đợi một lúc cho thạch đông và mát lạnh thì mang ra thưởng thức nha.

  

Thành phẩm

Cách làm thạch hạt é sữa chua khá giản đơn, bạn có thể thực hiện cách làm thạch hạt é sữa chua mát lịm này để mời cả nhà trong những ngày hè nắng nóng nhé. Lớp thạch hạt é thanh mát hòa cùng vị ngọt dịu của sữa chua sẽ khiến ai cũng mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Còn chần chừ gì mà không bắt tay với cách làm thạch hạt é sữa chua mát lạnh để giải nhiệt cho mọi người nhỉ?

Thạch làm món giải nhiệt ngon, bổ mà có cách làm giản đơn rất thích hợp cho những hè nóng bức. Bạn có thể tham khảo thêm rất nhiều cách làm thạch ngon khác tại đây nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm thạch hạt é sữa chua!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)