Hãy chia sẻ lên Facebook

Dân dã cá nục kho cà

Với một chút thời gian và những nguyên liệu giản đơn, là bạn đã có ngay một món cá kho chua chua, mặn mặn cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.
Dân dã cá nục kho cà

Nguyên liệu cần có:

  • 300g cá nục ( loại lớn )
  • cà chua chín đỏ
  • 1 ít hành lá, tỏi, tương ớt, tương cà
Hướng dẫn cách làm:
Cá nục kho cà 5

Cá nục kho cà
  • Cá sau khi mua về lấy ruột và rửa thật sạch, cắt đôi.

Cá nục kho cà 1

  • Ướp với : bột ngọt, nước mắm, tiêu xay, ớt khô, đầu hành đập dập, tương ớt, tỏi băm….. để cá thấm trong 10 phút.

Cá nục kho cà 2

  • Cà chua : bỏ hạt, cắt hạt lưu.

Cá nục kho cà 3

  • Cá sau khi thấm gia vịt, gạt bỏ bớt tiêu và hành lá bám trên mình cá, chiên sơ qua dầu thật nóng.

Cá nục kho cà 4

  • Bắc chảo nóng, khử tỏi thật thơm, xào cà chua đã xắt hạt lựu với 1 ít nước mắm ngon, khi cà chua đã bắt đầu nhừ, ta cho thêm nước lạnh và nước ướp cá vào xâm xấp mặt cà, xếp cá vào, nêm lại 1 ít nước mắm, hạt nêm, một chút tương cà và tương ớt.
Cá nục kho cà 5

Cá nục kho cà
  • Tiếp tục riu nhỏ lửa đến khi cà sệt lại, xếp ra dĩa dùng với cơm nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món cá nục kho cà này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca kho thom ngon ca nuc kho ca ca nuc kho ngon

Những Bài Đã TìmCác MÓN CANH NGON Các món canh ngon Cach nau canh muop: Nấu các món canh ngon từ quả mướp Canh bạch tuộc nấu chua hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh bí nấu tôm ngọt mát ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh bí ngô nấu lạc xay dân dã nhưng ai cũng thèm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh cá củ cải thơm ngon, nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh cá mú nấu lá lốt nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh cải thảo hải sản ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh chua cá basa thơm ngon, đậm đà bữa ăn tối Canh chua thịt băm nấu dứa chống ngán ngày Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh đầu cá hồi vừa ngon vừa bổ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh đậu hũ non bông hẹ thanh đạm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh đậu phụ mát lành cho thực đơn cơm tối mùa nóng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh dưa leo nhồi thịt thanh mát dễ ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh dưa nấu sườn ngon cơm bữa tối mùa đông Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh gà nấu hạt sen long nhãn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh gà nấu rau củ ngọt mát ngon cơm bữa tối Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh khổ qua nấu sườn ngọt thanh hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

trứng cuộn đẹp mắt vài hè thực đơn dinh dưỡng dau hu non ngon cach lam rau cau tra hoa LAU M峄眂 xôi kem dừa sữa tươi cá nướng Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua tom yum cách làm bún sườn chua chẠt bánh gối bun rieu chè sữa đậu nành cơm nhật sua hat sen nau sup tom cocktail vải cach lam mi long nhãn cách làm mơ ngâm đường cách làm cocktail làm mứt mơ cach nau com chien bi do gÃƒÆ rim thịt lợn khoai tây xào pho gà Ninh tom sot chanh day bánh tom nấu chè măng cụt mứt dâu ta sup lo xao lÃƒÆ dang Lợn xào oc huong ngon cuoi tuan nấu canh kim chi thịt bò su su xào lòng gà ga sot cay phu pho mai Han Quoc trà Mat cánh gà Rau nhút sandwich op la cach lam ca ri ghe cơm chiên gà rau củ mon tron whipping chả banh black forest ngon tôm sốt món chiên ngon tôm chiên cay dau hu cach lam che bo bánh mì nướng ThuÃÅ ca bac ma sot ca ngon Che cu nang Chè bạch quả cách cắm hoa đẹp canh chua trung truc Ä au Ca ro kho MON GA Quy trình bẩn làm nước mía che làm bánh chuối hấp Trái cây lịch mut du du deo vi chanh day tet Đồ ăn sáng Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm cong thuc banh bong lan cuon cú salad gÃƒÆ canh cá chua hai phong xoài Trẻ lẩu thái nấm tuyết xào tôm đồ hộp bánh tráng làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm gốm canh thịt ba chỉ gio heo du du thom ngon bap ram súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt nục Hướng dẫn cách làm cua Sữa bí chè hạt sen ga xe phay Chăm sóc cho làn da hiệu quả từ cam Văn hoá banh cuon cach lam Cách bảo quản bánh Trung Thu luôn thơm Món Nhật gỏi dưa chuột tai heo temaki kem gekato be yeu Món gà tây cho Lễ Tạ ơn cach lam vit kho nước tương hấp gà cha ca Pound cake cách nấu canh rong biển Chị ốc xào cay cac mon canh ngon salad cà chua trộn bơ bí quyết chả cốm ngon