Món vịt nướng thơm bùi đậm vị cho những ngày trời lạnh.
Đậm đà vịt nướng ngũ vị - Món ăn ngon

1. Nguyên liệu gồm có: Nửa con vịt, ngũ vị hương, nước tương, gừng, tỏi, hành, nước mắm ngon, đường, bột ngọt, tiêu, rượu trắng, dầu chiên.

vit-nuong-ngu-vi-1001-JPG-9110-141939325

Món ăn hấp dẫn đậm đà cho những ngày đông. Ảnh: Hà Thu.

2. Cách chế biến:

Vịt rửa thật sạch, rửa thêm bằng rượu trắng để khử bớt mùi hôi của vịt. Chặt miếng vừa ăn. Gừng, hành, tỏi: gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ cho vào ướp vịt cùng nước tương, ít nước mắm, ngũ vị hương, đường, bột ngọt, tiêu. Để khoảng 2h hoặc lâu hơn để thịt được thấm rồi đem nướng. Nhớ thêm ít dầu chiên vào thịt trước khi nướng để tránh bị khô thịt.

Nước ướp vịt có thể bắt lên chảo, làm thành nước sốt sệt sệt chấm ăn kèm quá ngon.

Hà Thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món vịt ngon miệng Vịt nướng ngũ vị Vịt nướng món ăn từ thịt vịt

Món ăn hấp dẫn nộm xoài thịt bò mon nuong bánh mì nhân xoài đậu phụ non sốt chua cay tu lam mochi dau tortilla ní nướng oliu tôm kho củ sen cac mon nuong Trổ nước chấm gà luộc gi脙虏 làm bánh bao hấp Món quà ngày đông giá Hà Nội ga chien gion Cáu cach lam cu sen tam sac vê món cá thu cơm bọc nhân chiên mon mien xao thap cam mi mon cha gio con tom mon mien xao rau cu my y sot kem mon banh pie trai cay mon banh bot loc hue bánh halloween sọ người dưa chua thịt vịt kho gừng mut tac thom ngon trung sot chua ngot thom mien xao ngon mien xao mang ngon cach lam mon dau om vit nau cam gỏi cá ngừ cách làm tương ớt cực chuẩn soup cà rốt tom sot xi muoi spaghetti xao thap cam mien xao cua ngon món ăn hàn bánh pie mon thit heo chien cháo hạt sen mon banh pancake ngon Cơm chiên dương châu bo dau phong tôm thịt hoanh thanh thom ngon xôi nếp cẩm xoài cach lam goi khoai mon tự làm cà sốt thịt mi gnocchi tam sac vit om sau thom ngon mề gà tom xao nam ngon bánh bao nhân trứng muối xôi hạt sen lá cẩm mon banh nuong ngon mì sốt cua avocado rượu ớt chuông thịt gà om nấm dua vang dam sua rau cau dua ca phe thang uc ga xao tuong mon banh quy hat de cuoi gi ² trà sữa đào thịt kho mắm ruốc ca nau malaysia cach lam smooth dua bo thịt cuộn bắp cải kem chuoi dau phong day Kho ca nuc bạnh bao mon han Rau bina thịt kho dừa trứng cút che nam tuyet tao do Ca chien sot ca ca loc hap sa chanh trứng rán mướp đắng Trứng rán mướp pho chua mon banh tao cam mien nau thit vien mon ca loc Tự làm mon banh khoai mon ngon hải sản hấp hành tỏi xoai lac xi muoi mon ca chim rim gung toi cha la mon khai vi kieu hue nón chay sofa bánh mè rán cach uop suon bo nuong pha nước chấm kiểu thái gung mat ong sốt cay uc chim cut chien xu Cha vien vit khoai mon cá hú rau cang cua nau ca thu 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh cach nau canh hen ngon chà sen Mon xoi tom xao bo toi thom ngon banh bao chà mốt mien thap cam ngon cá lăng hải chè ngô Giảm Cân Cách goi bánh tét mit non tron tom thit nấm bào ngư rau cau dau nanh sot gung sua chua trong dau den ngon cách làm bánh bao nhân xá xíu xa lach ga ngon cách làm chim trời uong gung