Mắm tép là món gia vị truyền thống của nhiều vùng làng quê người Việt. Mắm tép thường được chế biến kết hợp trong rất nhiều món ăn ngon. Trong đó phải kể đến món ăn giản đơn và ngon miệng: Thịt ba chỉ rang mắm tép.- Emdep.vn
Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép

Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Nguyên liệu làm thịt ba chỉ rang mắm tép: + 250 gram thịt ba chỉ + 1 củ sả to + 2 củ hành khô + 1 quả ớt hiểm + 1 thìa phở mắm tép (lượng mắm tép nhiều hay ít tùy theo độ mặn của mắm tép) Cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép: Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ bạn rửa thật sạch lọc bỏ bì, thái miếng vừa ăn, dày chừng 0,5cm.  Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Bước thứ hai(2): Sả rửa thật sạch thái chéo, hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ, ớt bỏ hạt cắt lát. Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Bước thứ ba(3): Bạn đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc sôi khoảng 3 phút sau đó đổ nước luộc đi và rửa lại thịt cho sạch và để cho ráo nước Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Bước thứ tư(4): Thịt sau khi rửa thật sạch, bạn cho vào chảo chống dính đun ở lửa nhỏ cho thịt ra mỡ, bạn đảo đều cho thịt được xém vàng đều. (Nếu thịt ba chỉ của bạn nhiều mỡ thì bạn có thể chắt bớt mỡ ra bát, phần mỡ này bạn dùng để xào rau cũng quá ngon). Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Bước thứ năm(5): Khi thịt xém cạnh, bạn thêm sả và hành vào đảo chung.  Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Bước thứ sáu(6): Khi sả và hành chuyển màu xém vàng thì bạn cho 1 thìa mắm tép và ớt thái lát vào đảo đều cho thịt thấm mắm tép.  Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Bước thứ bảy(7): Bạn đảo thịt khoảng 3 phút là được và thịt cũng chuyển màu vàng cánh gián trông rất đẹp mắt. (Bạn nhớ đảo ở lửa nhỏ để thịt không bị cháy nhé). Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép   Từng miếng thịt ba chỉ mềm thơm quyện với vị mặn ngọt của mắm tép tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Món thịt ba chỉ rang mắm tép này sẽ làm cho nồi cơm nhà bạn hết veo cho mà xem. Đậm đà ngon miệng món thịt ba chỉ rang mắm tép Chúc các bạn thành công với cách làm thịt ba chỉ rang mắm tép nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba chỉ rang mắm tép cách làm thịt rang mắm tép thịt rang mắm tép

mon cơm rang thập cẩm khoai mà canh ga chien gion gÃ Æ món ngon cuối tuần cach lam banh bong lan ngon kim chi cải goi xoai thit bo Che đâu trăng banh plan bao tử cá thực phẩm hàn quốc chocolate que mon com mang kho Cong Khử gi goi muc muffin Nau chao qua Băng bánh cookies bơ hộp cơm komasu bẠMón don lạ tai lạ miệng của người Salad bánh canh công thức sữa lắc cách chọn ổi găng ngon bánh táo truyền thống pháp vị cam ăn uống cà Basa giàu mát lạnh cong thuc mon an cách nấu bò sốt vang gỏi miến thịt bò mep cach nău che bâp thit ga sot chanh ngon Shusi đậu hà lan Làm Nem khô bò thực đơn mỗi ngày rau cu thịt heo Lưỡi Món khai vị Khoai tay chiến món ăn khai vị 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn ẩm thực 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê trứng rán tây ban nha món ngon mùa hè bánh mì phủ cá chiên List Chao Thit nuong ca ro kho mẠm thai rắn nau chao gÃ Æ Nước Chấm Banh Gio nướng khoai tay bằng lò vi sóng hồng xiêm mắm thái Om Tết thanh nhiệt Bánh Mặn bánh nhật vòng quanh thế giới Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp món canh ngon bé yêu hẹ y cháo trai cuộn thịt ngủ trứng thịt chua Phú Thọ ruot nui Thịt gà tom sot ca chua cách làm sữa bắp Bánh om 膽谩ng tài ngô bi do chien LẠchẢ trÃƒÆ món pasta nuoc sot mù đồ chơi vải an toàn cha moc hap giò canh sườn miley file cá hồi sốt mù tạt cung ram thang gieng mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé com ga thom ngon chanh leo cà tím chiên giòn Món ngon cho be Hàu banh bong lan mem min Xôi là nếp cong