![Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/5oY5KNV6vbfyClghcdGNAJpgMBONXa/Image/2013/04/suon-kho-duong-phen-sp3-8e713-7cc6b.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
![]() | - 500 gram sườn - Hành, gừng, tỏi - Xì dầu - Đường phèn - Giấm gạo - Một ít muối |
![]() | Bước thứ nhất(1): - rửa thật sạch sườn nhiều lần với nước rồi chần sơ qua nước sôi. - rửa thật sạch hành, tỏi và gừng rồi cắt nhỏ. |
![]() | Bước thứ hai(2): - chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu, bạn cho sườn vào rán đến khi hơi cháy xém. |
![]() | Bước thứ ba(3): - Sau đó, thêm gừng, hành, tỏi vào xào cùng. |
![]() | Bước thứ tư(4): - Khi thấy mùi thơm của hành, tỏi bốc lên thì bạn cho xì dầu, giấm gạo và đường phèn vào. |
![]() | Bước thứ năm(5): - Đảo đều sườn trên bếp khoảng 2'. |
![]() | Bước thứ sáu(6): - Thêm nước vào đến xâm xấp thịt. |
![]() | Bước thứ bảy(7): - Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun đến khi nước trong nồi hơi sánh lại là được. |
![]() | Bước thứ tám(8): - Đến khi nước thịt vừa sánh lại, bạn tắt lửa rồi cho thịt ra đĩa, trang trí với một ít rau ngò lên trên. |
![Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 10 Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/suon-kho-duong-phen-sp1-8e713/dam-da-ngon-com-voi-suon-kho-duong-phen.jpg)
Không cần những nguyên liệu khó tìm, bạn cũng có thể làm một món sườn kho tuyệt ngon đãi cả nhà rồi!
![Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 11 Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 11](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/suon-kho-duong-phen-sp3-8e713/dam-da-ngon-com-voi-suon-kho-duong-phen.jpg)
Trông màu sắc thật hấp dẫn quá nhỉ!
![Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 12 Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/suon-kho-duong-phen-sp4-8e713/dam-da-ngon-com-voi-suon-kho-duong-phen.jpg)
Miếng sườn nhừ tơi, ăn ngon lắm!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 13 Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 13](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/suon-kho-duong-phen-banner2-8e713/dam-da-ngon-com-voi-suon-kho-duong-phen.jpg)
Sườn nướng sốt cà phê hấp dẫn lạ miệng
![Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 14 Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn 14](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/suon-nuong-ca-phe-banner2-d62ff-ea23e/dam-da-ngon-com-voi-suon-kho-duong-phen.jpg)
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)