chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 10 cái cánh gà cỡ vừa
- 10ml dầu mè, 50ml xì dầu
- 100ml rượu gạo
- 20 gram đường
- Hành, gừng, tỏi
- 1 trái ớt đỏ, 1 bó húng quế
Đến phần hành động này >:D<:
 | Bước thứ nhất(1): - Chặt gà ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn. |
 | Bước thứ hai(2): - chuẩn bị sẵn một nồi nước lạnh, cho gà vào luộc cho đến khi vừa chín thì vớt ra. |
 | Bước thứ ba(3): - Phi thơm hành, gừng, tỏi, ớt cắt nhỏ cùng với dầu chiên và dầu mè. |
 | Bước thứ tư(4): - Cho gà vào nồi, thêm xì dầu và rượu gạo vào cùng. |
 | Bước thứ năm(5): - Mở lửa lớn đun đến khi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ rồi cho đường vào. |
 | Bước thứ sáu(6): - Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút. |
 | Bước thứ bảy(7): - Đợi khi nước trong nồi hơi sánh lại, bạn tắt lửa và cho vài lá húng quế vào, trộn thật đều lên. |
Gà kho xì dầu có hương thơm thơm từ rau húng quế, thêm ớt để có vị cay nồng, hấp dẫn lắm luôn!
Ăn nóng với cơm hoặc bánh mì hay ăn kèm xà lách hoặc dưa leo đều ngon cả đấy!
Làm thử cho cả nhà thưởng thức thôi!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm
Đổi gió trong ngày với gà kho cola lạ miệng
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
