Thử kết hợp để cảm nhận vị ngon thanh tao từ thịt và dừa bạn nhé!

	Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa

Món kho nào có nước dừa cũng có vị thơm thơm béo béo, đặc biệt là thịt heo. Ấy vậy mà trong các món ăn cổ truyền miền Nam không thể thiếu nước dừa. Thử kết hợp với sườn non để cảm nhận vị ngon thanh tao từ thịt và dừa bạn nhé.

Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram sườn non - 1 quả dừa có cơm dừa và nước
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn, hành lá - Gia vị : nước mắm, bột nêm, tiêu, nước màu Cách chế biến:
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaSườn non rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp chung với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng nước màu, trộn thật đều cho thịt thấm
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaDùng chảo (hoặc nồi) cho dầu vào, nấu nóng, bỏ thịt vào xào săn lại, thêm cơm dừa thái miếng vuông và nước dừa đổ xăm xắp mặt thịt, nêm lại gia vị để thịt và cơm dừa đậm đà hơn
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaKho đến khi nước sánh lại là được. Khi ăn cho ra đĩa rắc thêm tí tiêu, dùng chung với cơm nóng.
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn non, ram dừa, nước dừa, cơm dừa, Nga Nguyễn

thuc an cach lam trung hap tom món né ngon đậu hũ xào rau quế thuc dia che nha dam dau den thuc don cách làm cánh gà chiên trộn mật ong Nau cháo Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà thuc don bua com chieu cach lam bun gao xao cat thuc don com chieu Ếch xào xả rượu nếp món chè bun ốc Mon tom bẠthuc don nhanh gon nhẫn cà om ngũ vị hương thịt lợn xào cà chua cơm gà chả cá quả banh lemon castella ngon thuc uong cá bể nướng rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm thuc uong tu mam bong cai Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon củ sen bánh kem mùa đông cách làm hoa giấy Mong thit chan gio ngon qua tao tiêu kho thịt lagu gÃƒÆ canh bí tôm thịt Các tự làm sa kê chiên xôi hà nội tiệc tiệm món bánh ngon bánh gạo lắc cong thuc cach lam salad ga nam tim mực trộn rau củ Cún Khang Chè lạc ngon bùi tinh than tiramisu ga ta quay gion thom cach lam xoai ngam món ăn bài thuốc tiramisu dâu kiwi tiramisu hap dan mon an tu thit ga banh xeo bo tai me tiramisu ngon cách nấu súp khoai tây cach lam ga rang sa làm thạch Nấm linh chi tiramisu viet nam giá than heo toi den mỡ hành Làm sữa chua bánh khoai mì chien thức ăn baked pasta thom ngon nội thất Canh xương hầm Tôm xào Mon nuong bbq cach lam tôm sôt thơm món ngon từ sườn non Đổi vị với cach nau xoi dua dau phong toi den thu cong khong chat luong mứt cà tím món chiên chiên giòn món ăn tom mon xoa tom boc sa nuong chao cá hồi kho tiêu tom cang nuong sot tom cang sot nuoc mam gà hầm vị thuốc nầu tom chien trung vit muoi tom cuon tom cuon xao Sở Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại công thức bánh mì mặn trứng muối tom dat bánh bí ngô tom hum chè rau câu cha ca ro tom hum sot xo ngon dạ dày hầm tom hum xao mi ngon trộn gỏi rau muống so đa chanh hải sản bọc khoai tây chiên băn suon xao chua ngot kem làm từ trứng Cách nau che làm tàu hủ tom kho tra cam ngon lẩu thịt vịt om sấu tom chien toi